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中考前饮食建议

(2013-04-17 22:46:22)
标签:

中考饮食建议

健康

中考还有近两个月http://s15/mw690/3fac2d1bt0899c80357de&690

了,很多家长都希望能够考生能够顺利通过中考,当然,也希望通过自己的方式给各位考生添一把力,因此,如何进行饮食调补是各位学生父母十分关心的问题。广大考生,要想考试顺利,首先要保证考前及考试过程中不要生病:

1.饮食要卫生

  不要在街边小摊上购买食物及饮料,尽量在家中进食,可以避免由于饮食不干净造成的急性胃肠炎。另外,进食生冷、刺激性食物也会诱发急性胃肠炎,因此,在此期间要注意少吃冷饮及刺激性食物。

2.均衡饮食

(1)早餐中,应有淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备,就是合格的早餐了。如果再加上一小把坚果仁,就是优质的早餐了。如有时我给女儿准备的早餐有面包片 +牛奶1杯+ 鸡蛋1个+苹果半个,这样的早餐,再加上几颗核桃就属于优质早餐了。总之,早餐,不可马虎,必须有昏有素有干有稀。因为,一上午3小时以上的时间处在紧张的学习中,如果早餐马马虎虎,就难以保证几个小时之内稳定发挥高度的思维效率。

(2)中午膳食是主要的,主食中可以稍微加些粗粮,如在米中加些碎的玉米粒或些杂豆。蒸些红薯,主要可补充些B族维生素,主食外,要适当补充鱼虾类水产品,搭配豆制品、蔬菜。口味以清淡少盐为佳,餐后半小时可与吃少量水果,可助消化。中午一定要让孩子休息会,午睡至少半小时,已防下午提不起精神,打盹,影响学习效率。

(3)晚餐以谷类食物为主食,多吃蔬菜和豆制品,肉类不过多,烹调不油腻,清淡易消化,以七八成饱为宜,有利抗疲劳和养神醒脑。
(4)夜宵

按理说,考试之前应当充分休息,不必熬夜准备,也就不用吃夜宵了。但如果一定要学习到11点以后,准备一些夜宵是必要的。夜宵要容易消化,不给胃肠带来负担,不影响夜间休息。比如说,小米粥、藕粉糊、牛奶、酸奶等。最好不要在夜间吃烤肉串之类食物。

最后祝考生们考前一定保持身体健康,考上理想的高中。

 

参考资料:1.2011年版《中国居民膳食指南》

 

           作者:王茜

 

          新浪微博@安徽妇幼—营养师王茜

  

 

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