我拿电饭锅做了一鸡脖子 倍儿容易倍儿好吃

标签:
鸡脖子电饭锅美食 |
分类: 白天的『美食DIY 』 |
这是一个懒到家的人都可以正常做熟还特好吃的菜,用电饭锅就可以啦。我放了料酒、生抽、老抽、盐、糖、生姜粉、五香粉、胡椒粉、大蒜、大葱、水、干辣椒差不多就这些了吧,当然还有鸡脖子,鸡脖子真便宜啊,一袋2斤装的才9块钱。
然后盖上盖开火就甭管他了。
好像过了20多分钟还是半个小时了啊,我干别的反正给忘了。把锅盖打开我看了看沸腾着的脖子们瞧那样子是熟了,没太放心还拿筷子杵了杵,确实是可以吃了。
这是一锅2斤鸡脖子,我这锅小就做这么多是最合适的了,也正好是我一顿的量。要想味道更浓郁一些就断了电在锅里再闷他一段时间。
成品就是这样啦,要说味道五星酒店咱是比不了,但是绝对秒杀所有小饭馆和超市里贩卖的所有各种品种的鸡脖子。想吃脱骨的火候就时间长点,要吃有嚼劲要啃着砸吧滋味的那就时间短点。味道是微甜带辣,酱香都入到骨头里啦。感谢
@请叫我龙锅师傅教我做了这么一个懒到家的人都可以正常做熟还特好吃的菜。
怎么样,看着就想直接拎起来一根儿开啃了吧。今年夏天我决不再任何大排档饭馆什么的吃各种脖子啦。他们做得实在都太难吃啦。原来我的厨艺水平居然在不觉中超越我的想象很远啦!
前一篇:做了一西红柿鸡蛋面 还真不赖
后一篇:倒退20年很多人有这样的经历吧