我们去吃『客家园』在那个瓢泼的半黑的夜晚

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分类: 白天的『美食日记』 |
一个星期分别和6个人吃了4次的地方,我都服了我自己了。自打被罗老师和张老师在一个大雨瓢泼的夜晚带到这里吃完了之后,我在之后的七天里被问及去哪里吃饭总是不由自主的犹豫不了几秒钟的说出这个地方。真有那么好吃吗?其实我都不知道了,只觉得吃了四次感觉味道一次不如一次。还打算过一阵子带爸爸妈妈吃一下的念头都越来越动摇了。同样的菜在不同时间段出现的味道真的差的不是特别多,但就是差的这一星半点还真挺要命的,就差这么点小滋味就觉得吃的很不对劲儿。我真要埋怨一下我第一次去这地方吃的那天给我们炒菜的师傅,干吗弄得那么有滋有味的。
餐厅不大,好多客人听口音都是广东那面的人,女人很多,但大都是那种半老不老的、半化妆不化妆的、长的算是半周正不周正和漂亮无关的、拿着劲儿我都替她们累的装逼犯们。小木桌高矮可真合适,小木椅子坐着可真不怎么舒服。服务还算到位,菜量适中,人均60元基本可以吃的不错了。
送的小菜大花生豆第一次上面裹得是海苔沫、再去就变成盐了、最后一次去变成裹着什么也没有了。
豆腐不错,不嫩不老的合适,酱汁的味道混着豆腐也还算和谐。
油菜我记得里面蒜的味道特别好
罗老师压力太大只能靠小福星了
这个鸡是张老师喜欢的我觉得味道也很好,很南派的味道。
猪手是罗老师喜欢的我觉得味道也很好,很嫩滑里面的藕味道有肉香口感还挺糯而不面,火候很好。
这个荷塘小炒我最喜欢,因为里面有我喜欢的藕片,而且里面腐乳的味道相当点睛,每次都必点的菜,但就是这道菜每次的味道都不尽相同。
是不是黎蒿我不记得了,这道菜真的很不赖,只不过也要凭运气,运气好就特别嫩,不好那你就真的就使劲儿嚼你都嚼不烂。
这个粉丝味道还好可以当做主食吃。