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安定门桥南一家叫『蚝友汇』的烤蚝小店  上

(2007-12-06 15:25:14)
标签:

美食/厨艺

白天

摄影

美食

生蚝

烧烤

分类: 白天的『美食日记』
安定门桥南一家叫『蚝友汇』的烤蚝小店 <wbr> <wbr>上
 
安定门桥南一家叫『蚝友汇』的烤蚝小店 <wbr> <wbr>上
 
烤蚝是这里的主打招牌菜小点的蚝18元/半打,大个的36元/半打,有蒜茸、鲍汁等口味,确实鲜美,不愧为海中牛奶之称。
 
安定门桥南一家叫『蚝友汇』的烤蚝小店 <wbr> <wbr>上
 
安定门桥南一家叫『蚝友汇』的烤蚝小店 <wbr> <wbr>上
烤鸡翅 4/串分为蜜汁、麻辣、蔬菜三种口味,我只要了麻辣口味的,肉很嫩,入口微甜后劲很麻,辣的味道感觉淡了些,很特别的味道,值得一吃。
 
安定门桥南一家叫『蚝友汇』的烤蚝小店 <wbr> <wbr>上
 
安定门桥南一家叫『蚝友汇』的烤蚝小店 <wbr> <wbr>上

烤大虾 5元/串表皮有些酥麻微辣,虾肉虽然不是特别嫩但是足够的鲜,吃得出来是活虾。

 

安定门桥南一家叫『蚝友汇』的烤蚝小店 <wbr> <wbr>上

烤蘑菇3/ 调料不少但是并没有抢了蘑菇的味道

 

安定门桥南一家叫『蚝友汇』的烤蚝小店 <wbr> <wbr>上

烤茄子 5 我还是头一次吃,烤熟的茄子口感很象蒸熟的,配上调好的酱汁很好吃。

 

安定门一带一直都是个繁华的地界儿,安定门桥以北除了那几个大点的餐厅和公园之外基本没有什么过多可以让人挺住脚步的玩意儿。桥往南是很传统的那种繁华,一水儿的平房

胡同,随便钻进那条只要方向搞对了,准保可以溜达到钟楼、鼓楼、雍和宫们的脚底下。寒风中在胡同里行走,没有了夏天的暴晒也没有了那属于夏天的阴凉。干燥的冷空气包裹着全身让肌肉们没有一丝懈怠全速运转,冬天逛胡同就不会像夏天那样慢慢悠悠,走得慢就会越来越冷的:)

 

没有想到国子监里面也有点南锣鼓巷的小劲头了,越往西口走,餐厅酒吧越来越多,但真没叫我有走进去的欲望。出了西口穿过大街就走进了车辇店胡同,一进胡同口就看见满眼的煎饼、麻辣烫、羊肉串、盖浇饭、面条子…还是这景儿看着叫人踏实。眼前的灯光和阵阵的Chillout曲子吸引了我,一硕大的牌子上醒目的几个大字叫我看见了。『蚝友汇』真觉得这名字有点土,但是放的曲子很对我的味儿,进去看看吧。

 

红门、红墙,普通的桌椅,很小的店面。问过服务员得知是一家烤蚝店,心想开在这满是面条之胡同里也算是够新鲜的。听着曲子就懒得往外走了,倒要看看这里的烤蚝怎么样。菜品很简单,烤蚝、烤扇贝、烤鸡翅、还有一些烤蔬菜,剩下的就是几道家常凉菜。

 

地址:安定门桥南第2个红绿灯右转的车辇店胡同里(国子监对面的胡同也就是河北饭店所在的胡同里30米路北)

地标:河北饭店

 

乘车路线:地铁、104、108、113、路安定门站下(地铁走西北出口)沿路西往南走,国子监对面的胡同内30米右手边。

 

开车路线:安定门桥往南第2个红绿灯的路口右转至车辇店胡同,车可停在口内60米的河北饭店院内的停车场里。

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