算起来这都是一个月之前去吃的了，这几天又开始有些想念那里鱼的味道了，就止住自己的懒惰开始写写，全当意淫美味吧，呵呵。这是我第一次吃冷锅鱼。之前的若干年只是听说如何如何比这样那样的鱼和火锅好吃，这一吃之后果然觉得味道不赖，要说那里好吃倒也没什么特别的味道，也许是感觉新鲜、也许是鱼肉的口感够嫩、也许是辣得很香麻的不那么过分。总之是对冷锅鱼多了一份好印象，记住了一份好味道。

要的是一份白汤一份红汤的锅。大锅端上来的时候我还觉得是空的锅，要自己往里面下东西还以为。但是当服务员过来往那个小料碗里面捞鱼肉的时候我才知道，原来鱼都做好了，都藏在了不冒热气的红油的锅里面了。白汤里面的汤偏酸，味道很鲜嫩。鱼肉白白滑滑的很不愿意被筷子束缚住，经过顽强的挣扎之后还是被我关进了漆黑的嘴巴里面。原以为白色的就是没有味道的，但这香滑的鱼片虽然没和牙齿打上几个照面就滑落到了肚里，但是味道在嘴里却久久不愿散去。红锅那边的鱼肉更合我口味一些，辣得是那样温和，稍稍的麻可以忽略不计，口感一样的滑嫩，鱼刺就像脱骨扒鸡的骨头一样轻而易举地从肉中离家出走而没有半点留恋。小料中的辣椒、花生等调料混合着红汤夹裹着鱼肉这样一口下去那味道到现在还十分想念呢。

这个是什么不记得了，只记得入口很辣，但是辣味很快会被里面的蔬菜的味道化解开来，非常好吃。

晾衣大刀肉 16元 这个就没什么新鲜的了，味道尚可。

牛肉丸 要涮着吃的，想到那个有韧劲和弹牙，好吃。

卤肉锅盔夹 15元/打 相当好吃，可以媲美成都春熙路伊藤洋华堂边上那家锅盔店的味道，只不过袖珍了许多，但是味道复制得相当成功。