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鼓楼的『爆肚任』

(2007-02-27 10:04:47)
分类: 白天的『美食日记』
鼓楼后面的爆肚任是不得不说一下的,正不正宗我不知道,但是味道不错我就知道。基本上每去边上卤煮火烧3次就要光顾这家爆肚店一次。至于爆肚是怎么回事还有爆肚的历史我就不说了,因为知道的人太多也加上我压根就不知道。但是吃过几家后还是会有个比较,觉得这家店的味道还是不错的,从口感和火候上来说也算得上是及格之做,我之所以说及格是因为订的标准比较高:)

还有这里的炒窝头也还可以,不过还是建议要不过油的,过油的虽然口感更焦脆一些,但是吃起来嘴会觉得累,就像吃到特别老的老玉米一样,一会腮帮子和太阳穴就会开始酸麻了。味道那是没得说,偶尔吃一些粗粮绝对对身体有好处的。

地址:鼓楼弯靠近东边路北(姚记炒肝西边不远)
 
小料
鼓楼的『爆肚任』
 
 
爆肚
鼓楼的『爆肚任』
 
 
鼓楼的『爆肚任』
 
 
炒窝头
鼓楼的『爆肚任』
 
 
炒疙瘩
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鼓楼的『爆肚任』

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