分类: 白天的『美食日记』 |
很偶然的进了这家餐厅,这全拜北京整天挖来挖去的那些大沟所赐,全是大沟没路走了,一拐弯就看见了这家餐厅。与满是尘土的外面相比,餐厅内舒适的让人有些想睡觉。那黄色墙面旁的窗户射进的一缕缕阳光,那在阳光照射下的小花格桌布,还有那桌布上的雪白餐具和特色小摆件。所有这些都把温馨这两个字诠释得淋漓尽致。
本来没想吃饭,但是看到了满屋子摆放着全是没见过的啤酒,不由得好奇心起。一打听才知道这些全是比利时原装进口的啤酒,那这家餐厅也一定是比利时餐厅没错了。这里的啤酒都不便宜,谁让物以稀为贵那。种类大概有十几二十种,我只要了一瓶但就这一瓶的名字我也没记住:)味道很独特,绝对值得一饮。
点了水煮白芦笋和牛排,等候的时候翻看店内的杂志,基本上都是美食类杂志,看到好几本杂志上都有个大胖子的身影,和店里的大胖厨师很像呀。一问原来这就是这家餐厅的老板,原来是名人,怪不得餐厅用他的名字来命名那。
水煮白芦笋是比利时的特色菜,北京好像我只吃到过绿色的芦笋,这白色的我还是第一次吃到。配上比利时特产的北海灰虾,看上去清爽至极。白芦笋保持原味比较清淡爽口,灰虾仁肉质纤细,味道很是与众不同。粘上一些店里自制油醋汁,更加了一些鲜美之味。牛排吃得很过瘾,肉质无可挑剔,配的三种酱汁口感也都完全恰到好处。
人均:80元以上
电话:64373939
地址:凯宾斯基饭店往东300米路北
大叔很热情,就给他拍了几张
最后一张,环境很不错,尤其卫生间门上的标牌很特别。
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