加载中…西班牙酒庄介绍
(2012-11-23 00:22:30)
标签：
杂谈 |
Bodega Mustiguillo |
| 2012年11月22日 |
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产区名称：D.O.P. El Terrerazo ( Vino de Pago ) 酒庄名称：慕斯提谷月(Mustiguillo音译) 酒庄
酒庄介绍：
慕斯提谷月酒庄依托一个古老的乡村庄园，通过对原始空间的合理利用，改建成为现在的酿酒工厂。
古老的地下酒窖，使得从发酵到装瓶的过程中，都保持着理想的恒温恒湿条件。
我们依靠自身，专注于葡萄酒行业。
为了解那些使我们的红酒成为独一无二的特性，譬如土地、花及动物(芳香植物的香气，鸟类的歌唱)，最好能参观慕斯提谷月酒庄，以便切身体会。作为预演，我们邀请您进行一次虚拟的参观。
参展用酒：
名称：Quincha 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100%博巴尔
产区：D.O.P. http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/brog2(1).jpg 名称：Finca 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100%博巴尔
产区：D.O.P. http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/brog3(1).jpg 名称：Mestizaje 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：85%博巴尔，10%添百利路，3%赤霞珠，2%梅鹿
产区：D.O.P. |
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Araex |
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| 2012年11月20日 | ||||||
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产区名称：里奥哈阿拉韦萨 酒庄名称：Araex 酒庄介绍： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/AE.jpg
Araex集团于1993年开始这种形式的一部分，本集团的共同出口部门的里奥哈阿拉韦萨酒厂的酒窖穆里尔，的藏酒路易斯·卡纳斯，藏酒拉尔德保，酒窖ViñedosLabastida，BODEGAS
Baigorri和高图斯的里奥哈Viticultores Bodegueros的Ÿ。
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Juve y Camps |
| 2012年11月13日 |
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产区名称：佩内德斯原产地保护区
酒庄名称：Juve y Camps
酒庄介绍：
Juvé&
Camps是西班牙顶级卡瓦酒生产商之一，在高端市场占据领先地位。他们从上世纪二十年代初期开始酿造卡瓦酒，将近一百年的时间，其葡萄酒酿造可追溯至1796年，历史悠久！
如今，Juvé第六代在管理着酒庄，秉承其一贯的经营理念和传统的卡瓦酒酿造工艺，对葡萄种植、收获、酿制和装瓶等各个环节都力求精益求精。
酒庄每年手工生产三百万瓶卡瓦酒，始终坚持质量第一，在“特级珍藏”卡瓦酒（在酒窖贮藏三年）专业酿制领域无人出其右！
参展用酒：
名称：Casa
葡萄酒种类：干红 葡萄品种：赤霞珠 产区：佩内德斯原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/j2.jpg 名称：Iohannes 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：赤霞珠，梅鹿 产区：佩内德斯原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/j3.jpg 名称：Brut 葡萄酒种类：桃红葡萄酒 葡萄品种：黑比诺 产区：卡瓦原产地保护区/佩内德斯原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/j4.jpg 名称：Blanc 葡萄酒种类：气泡酒 葡萄品种：黑比诺 产区：卡瓦原产地保护区/佩内德斯原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/j5.jpg 名称：Gran 葡萄酒种类：气泡酒 葡萄品种：马卡贝奥，沙雷洛，帕雷亚达，霞多丽 产区：卡瓦原产地保护区/佩内德斯原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/j6.jpg 名称：Milesime 葡萄酒种类：气泡酒 葡萄品种：霞多丽 产区：卡瓦原产地保护区/佩内德斯原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/j7.jpg
名称：Reserva 葡萄酒种类：气泡酒 葡萄品种：马卡贝奥，沙雷洛，帕雷亚达 产区：卡瓦原产地保护区/佩内德斯原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/j8.jpg 名称：Sweet 葡萄酒种类：气泡酒 葡萄品种：马卡贝奥，沙雷洛，帕雷亚达 产区：卡瓦原产地保护区/佩内德斯原产地保护区 |
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Araex-Amaren |
| 2012年11月8日 |
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产区名称：里奥哈优质原产地保护区
酒庄名称：Amaren
酒庄介绍：
母亲之酒 AMAREN诞生于1995年，作为对于路易斯·卡尼亚斯酒庄的老板兼经理胡安·路易斯·卡尼亚斯先生因病逝世的母亲安赫蕾丝（西班牙语意为天使）的缅怀。她是曾经是一位孜孜不倦的劳动者，将其毕生的精力致力于葡萄园和酒庄的工作之中。 AMAREN在酿造之初就是为了成为一款国家级的佳酿。路易斯·卡尼亚斯酒庄最好的葡萄酒就是AMAREN，它被誉为“母亲之酒”，天使的佳酿。 直到2009年，胡安·路易斯终于实现了他的梦想，将一座酒庄献给了他的母亲。 AMAREN在所有领域上都追求完美：从葡萄园到葡萄的选择和加工以及酿造的过程，一切都为了酿造出能够点燃人们的激情并给予人们最高享受的好酒。 酒庄的位置 AMAREN酒庄的地理位置得天独厚。坐落于被雄伟的坎达布里亚山脉所庇护的山坡和梯田上，葡萄园占据了该地区的大部分土地。 在比利亚武埃纳这个小镇，种植葡萄和酿造葡萄酒几乎是这里唯一的经济活动。 西班牙阿拉瓦省里奥哈·阿拉维萨的这一地区拥有着最适合生产优质葡萄的所有条件。 单块面积大约是1公顷的葡萄田铺满了整个地区的山坡。在这里，这样的葡萄田多到不计其数。该地区的土壤以并不肥沃的石灰质黏土为主，但这种土质产出的葡萄质量恰恰是最高的。这里的葡萄树，树龄都普遍偏高，有些甚至已经远远超过百岁，而它们的产量在很多情况下都是最少的。 我们的葡萄园 AMAREN酒庄坐拥世界顶级的葡萄园。
酒庄最主要的葡萄园拥有22公顷树龄超过60年的葡萄树和30公顷树龄在30至60年之间的葡萄树。 所有的植株都由葡萄园内的高级农艺师进行管理和养护，他们采用了一种最合理并且最能保护环境的葡萄种植法。 所有的杀虫剂以及人工合成的化肥都被完全禁止使用，只能使用有机肥。 园艺师们会使用性信息素混淆法（既费洛蒙陷阱）代替传统的化学农药来防止植株遭受某些病虫害的侵扰。 这样做的目的是建立一个强有力的生物防护系统，来保证葡萄园能够在不使用任何人工合成化肥或杀虫剂的情况下应对可能出现的极端的威胁。通过这种方法能够最好的保护土质，这也是能够让不同的产地葡萄酒拥有其独特个性的重要因素。 总而言之，这种尊重自然环境的葡萄种植法尽可能的避免了使用防治植物病虫害的化学品来强化植株的抵抗力，与此同时也最大限度的利用葡萄园中自然存在的掠食动物来保持园内的生态平衡。 参展用酒： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/am1.jpg
名称：Tempranillo 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100% 产区：里奥哈优质原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/am2.jpg
名称：Angeles 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：85% 产区：里奥哈优质原产地保护区 |
El Escoces Volante |
| 2012年11月8日 |
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产区名称：卡拉塔尤德原产地保护区
酒庄名称：EL
酒庄介绍：
EL
诺瑞在2003年到达法国并开始在卡拉塔尤德原产地保护区酿制葡萄酒。目前，我们在denominación选择葡萄园自制葡萄酒，各个葡萄园风土各异，可以直接向种植者购买葡萄，这些种植者往往不太喜欢受到干预，产量较低。 诺瑞到达西班牙后，发现卡拉塔尤德具有很大的潜力，于是决定酿制自己的葡萄酒。 诺瑞在许多葡萄酒相关活动方面具有丰富的经验，包括采购、销售、研发和生产等。 他在1991年进入葡萄酒行业，曾从事零售和采购工作，从1997年开始学习如何酿制葡萄酒，足迹遍及意大利、葡萄牙、澳大利亚、法国、智利和阿根廷等国家。2000年，他进入葡萄酒大师学院（由于理论成绩突出，获得罗伯特·蒙达维奖），在新西兰完成其酿制培训，获得林肯大学的葡萄栽培与酿酒硕士学位。 诺瑞为西班牙的许多原产地名称保护及英美客户提供咨询服务。 目前，诺瑞是西班牙唯一的葡萄酒大师，也是少数持有酿酒资格证的葡萄酒大师之一。 参展用酒： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/e1.jpg
名称：DOS 葡萄酒种类：红葡萄酒（未过滤） 葡萄品种：95%西拉，5%维奥涅尔 产区：卡拉塔尤德原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/e2.jpg 名称：EL 葡萄酒种类：白葡萄酒 葡萄品种：100%维奥涅尔 产区：卡拉塔尤德原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/e3.jpg 名称：EL 葡萄酒种类：红葡萄酒（未过滤） 葡萄品种：100%加纳查 产区：卡拉塔尤德原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/e4.jpg 名称：Manga 葡萄酒种类：红葡萄酒 葡萄品种：65%加纳查，15%添百利路，5%马苏埃拉 产区：卡拉塔尤德原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/e5(2).jpg 名称：LA 葡萄酒种类：红葡萄酒 葡萄品种：100%加纳查 产区：卡拉塔尤德原产地保护区 |
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Bodegas Faustino |
| 2012年11月8日 |
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产区名称：里奥哈优质原产地保护区 酒庄名称：Faustino 酒庄介绍： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/faul.jpg
Bodegas 参展用酒： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/f1.jpg 名称：君士五世陈酿干红 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：添百利路和马苏埃拉 产区：里奥哈优质原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/f2.jpg 名称：君士七世干红 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：添百利路 产区：里奥哈优质原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/f3.jpg 名称：君士一世特级陈酿 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：添百利路，马苏埃拉，格拉西亚诺 产区：里奥哈优质原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/f4.jpg 名称：君士五世干白 葡萄酒种类：干白 葡萄品种：维尤拉 产区：里奥哈优质原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/f5.jpg 名称：君士气泡酒（干型） 葡萄酒种类：气泡酒 葡萄品种： 产区： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/f6.jpg 名称：君士气泡酒（半干型） 葡萄酒种类：气泡酒 葡萄品种： 产区： |
Araex-Pazo de Señorans |
| 2012年11月8日 |
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产区名称：下海湾地区原产地保护区
http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/sen.jpg
Pazo
Pazo
Pazo
从第一年起，Pazo Pazo
Pazo 起初，玛丽索和哈维尔只是想酿制葡萄酒供自己使用，但他们很快意识到，Pazo有其非常独特之处，于是开始尝试酿制优质葡萄酒并推向市场。 酒庄的首个年份是1989年，生产出7,000瓶葡萄酒，第二年迅速增至10,000瓶。如今，酒庄年产420,000瓶葡萄酒，其中很大一部分外销至其他国家。 Pazo
Pazo 参展用酒： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/pazo1.jpg
名称：Pazo 葡萄酒种类：白葡萄酒 葡萄品种：100% 产区：下海湾地区原产地保护区 |
Bodegas Protos |
| 2012年11月8日 |
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产区名称：杜埃罗河岸原产地保护区 酒庄名称：PROTOS 酒庄介绍： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/proto.jpg 普罗多思（PROTOS）在希腊文中意为“第一”，酒庄成立于1927年，始终秉承其“成为第一”的座右铭，注重改进其生产工艺，坚持以质量取胜，在国际市场上声誉卓著，产品销售至五大洲91个国家。得益于顶级建筑师罗杰斯爵士（普利兹克奖得主）的设计，酒庄再次成为杜罗河产区的酿酒和葡萄酒旅游热点，也是西班牙唯一荣获“超级品牌”大奖殊荣的酒庄。 参展用酒： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/pr1.jpg 名称：Protos 葡萄酒种类：白葡萄酒 葡萄品种：100% 产区：杜埃罗河岸原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/pr2.jpg
名称：Protos 葡萄酒种类：白葡萄酒 葡萄品种：100% 产区：杜埃罗河岸原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/pr3.jpg 名称：波罗多橡木桶 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100% 产区：杜埃罗河岸原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/pr4.jpg 名称：波罗多佳酿 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100% 产区：杜埃罗河岸原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/pr5.jpg 名称：波罗多陈酿 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100% 产区：杜埃罗河岸原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/pr6.jpg 名称：波罗多特级陈酿 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100% 产区：杜埃罗河岸原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/pr7.jpg
名称：Protos 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100% 产区：杜埃罗河岸原产地保护区 |
Casar de Burbia |
| 2012年11月8日 |
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产区名称：比埃尔索原产地保护区
http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/cen.jpg
Casar 参展用酒： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/c1.jpg 名称：HOMBROS 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100%门西亚 产区：比埃尔索原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/c2.jpg 名称：TEBAIDA 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100%门西亚 产区：比埃尔索原产地保护区 |
Aalto, Bodegas y viñedos |
| 2012年11月8日 |
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产区名称：杜埃罗河岸原产地保护区 酒庄名称：Aalto, Bodegas y viñedos 酒庄介绍： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/AALTO.jpg 1999年2月，曾任维加西西里亚酒庄30年首席酿酒师的马里亚诺·加西亚与杜埃罗河谷葡萄酒监管委员会主任哈维尔·扎萨格尼尼相遇，两人决心合作，竭尽毕生所能完成一项伟大的工程——酿造这样一款葡萄酒，年轻的时候充分体现其鲜明的个性，15-20年的陈酿后成为世界巅峰之作——阿尔托！
阿尔托是一个持续发展的项目。目前，我们在杜埃罗河产区的七个村庄中拥有110公顷珍贵的添百利路古藤种植园。我们在金塔尼亚德阿里巴设计并建造了一个现代化酿酒厂，遵照严格的标准，确保最优的酿酒条件。除梗前，我们会使用低温箱冷却葡萄，并通过重力作用转移到木质、混凝土和不锈钢罐中进行发酵。我们建有两个橡木陈酿地下室，能够提供绝好的自然条件，让葡萄酒在橡木桶中实现苹果酸-乳酸发酵。 参展用酒： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/A1.jpg 名称：AALTO 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100% 产区：杜埃罗河岸原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/A2.jpg 名称：AALTO 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100% 产区：杜埃罗河岸原产地保护区 |
Bodegas Carchelo |
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| 2012年11月8日 | |
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产区名称：胡米亚原产地保护区 酒庄名称：Bodegas Carchelo 卡其洛酒庄位于西班牙穆尔西亚国家保护园区“El Carche”。我们的葡萄园在海拔640公尺高的地方。
在处理与客户、供应商及员工的关系时，酒庄始终遵守道德规范。我们坚信，只有注重道德和品质，才能创造美好未来。 我们的葡萄酒销售至全球21个国家。卡其洛酒庄拥有100公顷的葡萄园，控制着20多公顷的生产。 我们拥有800个法国橡木桶（225公升），用于葡萄酒熟化。 如需更多信息，请随时与我们联络。 参展用酒： http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/p1.jpg 名称：canalizo 葡萄酒种类：干红
葡萄品种：40% 产区：胡米亚原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/p2.jpg 名称：vedre 葡萄酒种类：干红
葡萄品种：50% 产区：胡米亚原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/p3.jpg 名称：sierva 葡萄酒种类：干红
葡萄品种：40% 产区：胡米亚原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/p4.jpg 名称：altico 葡萄酒种类：干红 葡萄品种：100% 产区：胡米亚原产地保护区 http://www.forumwine.com.cn/data/upload/usersfile/images/p5.jpg 名称：carchelo 葡萄酒种类：干红
葡萄品种：40% 产区：胡米亚原产地保护区 |
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