十一黄金周，回天津陪老妈老爸，因为想着要给某位身在北京的朋友带一罐崩豆张的崩豆，于是特意前往南市食品街。

    食品街也算外地游客到天津必去的地方之一了，在上个世纪，这里也一度是天津人改善生活饕餮一餐的地方。对于天津人来说，这里荟萃了各地的风味美食（比如川菜、鲁菜、淮扬菜），也保留了儿时的某些滋味（比如棉花糖、大梨膏、糖瓜），而对于外地游客来说，在这不算长的两条街上，几乎可以把天津所有的特色小吃一网打尽，所以这座仿古建筑里面永远是人头攒动、摩肩接踵。不过，随着餐饮业的大力发展，天津市内的高级饭馆遍地开花，天津人再也不用从城市的东西南北跑到食品街饱口福了，这里也就逐渐变成了外地游客的天下。就连我本人也有五年的时间没来这条街转悠了，因为这罐崩豆，我终于得以重温往昔的记忆。

    离食品街还有几十米远，车流就堵成了一个个大疙瘩，旅游大巴和外地牌照的车子一辆接一辆，让交通变得无比混乱。等开到食品街外围，发现根本找不到车位，能有个地方停一下让我下车就不错了，只好调整计划，让赖赖把车开到附近的小区里面去等我，我孤身一人前去冲锋陷阵。

    一边找崩豆张，一边拿出手机乱拍一气，阴天（怎么最近我一拍照就阴天），手机反应又慢，所以照片质量不高，诸位凑合着看吧（写到这儿啰嗦一句，凡喜欢用手机拍照的，千万别买三星的U608，从按下快门到拍照成功最起码要6、7秒钟，拍静物还凑合，拍活物一准变形）。

南市食品街北侧外景，可以看见狗不理、耳朵眼和果仁张的招牌。

南市食品街1985年建成，坐落于和平区的繁华地带，整体建筑面积4.2万平方米。食品街外形宛如一座城池，雄伟壮观，古朴典雅。街内四门贯通，玻璃穹顶，800米长的汉白玉回廊挑台，气势宏伟，古色古香。

南市食品街将中华民族的建筑艺术和烹饪艺术相融合，融餐饮、购物、旅游为一体，成为全国最大的餐饮美食城。街内荟萃了国内川、鲁、粤、湘、苏、浙、闽、徽八大菜系佳肴和津、京、晋、清真大菜，还有西餐和日、韩料理，同时经营国内200多种有名的特色小吃，全国名优食品及中外名酒饮品。日客流量超过10万人次。（上面两段资料来自百度百科，文字略有改动）

还是南市食品街外景，这边属于食品街的东北角，可以看见桂发祥（就是十八街麻花）的招牌。

两条街的交汇点，熙熙攘攘的游人，和我一样，都是爱吃的主儿

“石头门坎”的店门。石头门坎素包子在天津很有名，外卖的窗口人摞着人。

天津菜馆，里面有点地道的天津菜。我曾经负责接待来津投资旅游项目的外商，那阵子常往这里跑，设宴招待人家。自从2004年离开天津就没回去吃过，不知道是进步了还是退步了。

十八街麻花的霓虹灯。食品街几十个小吃店家家卖麻花，个个都写着总店，随便买吧，都一个味儿（瞧见移动的人没有？这就是三星U608拍出来的艺术效果）

麻花王，连门柱都是麻花状，门口有活灵活现的泥塑人物，招徕生意。

买麻花的游客，一个接着一个，售货员忙得晕头转向。天津四大小吃（狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、杨村糕干）只有这个适合携带易于储存，所以到天津的游客几乎个个要买几盒，拎回去送给亲朋好友。

崩豆张的顾客也不少。天津的民间特产后面往往缀着创始人的姓氏，光是姓张的就有“崩豆张”、“果仁张”、“皮糖张”，还有个“泥人张”，可见张是不得了的大姓。

琳琅满目的小零食，让你挑花眼。

耳朵眼的招牌。瞧见图片里左边的那张桌子了吗，那上面又是一种天津特色小吃，排队买的人也不少。这种小吃有滋味又有故事，天津还为它拍过电视剧，谁能第一个准确说出它的名字，下次去天津我请客哈。

手工制作棉花糖，现在大城市里已经不多见了。站在对面看着，我感觉自己一下子就回到了四五岁。

展示一下购物成果，人山人海，挤得走不动路，只好简单买点。崩豆是给朋友带的，麻花是给赖赖买的。

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