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餐桌上的锦绣春天

(2008-03-25 13:59:56)
标签:

美食

土豆

培根

什锦沙律

粗粮细作

鸭胸

奇异果奶昔

柠檬水玻璃瓶

原创

分类: 秀厨‖江南梅熟
    最近春暖花开,也有了更多制作美食的心情,晒晒这几天做的小菜吧!餐桌上的锦绣春天
 
感谢新浪编辑在美食博客-生活频道《食尚主义》栏目推荐此文!
 
 
餐桌上的锦绣春天

什锦沙律

简单又美味,我的最爱。配料:荷兰土豆、樱桃番茄、葡萄干、苹果丁、火腿丁、青瓜丁。沙律酱是清淡口味脂肪减半的。

 

餐桌上的锦绣春天

锦绣薯仔

我的创新菜,让赖赖直喊“不忍心动筷子”,呵呵。土豆是最近网上热力推荐的食品,据说它是所有可充饥食物里面脂肪含量最低的。这道菜做来简单,用玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、火腿丁、樱桃番茄丁和葡萄干加水,烧成调味汁,勾浓芡,往摆好盘的土豆(事先蒸熟)上一浇即可。调味汁可以根据个人口味做成甜的,辣的,咸的,酸甜的,配料更是可以根据喜好随意发挥,给你足够大的创作空间!

 

餐桌上的锦绣春天

再来一张,你馋不馋?

 

餐桌上的锦绣春天

培根青椒

家常菜,补充维生素。

 

餐桌上的锦绣春天

鸭胸烧笋片

也是家常菜,鸭胸是从超市买的新奥尔良烤鸭,配上冬笋烧一下,很好吃。这道菜油比较大,不过,光吃素也没意思,偶尔腐败一把,油汪汪的小嘴更感觉到生活的乐趣呢!

 

餐桌上的锦绣春天

米饭

最近喜欢用各种粗粮搭配白米来煮饭,不但可以清火、补充膳食纤维素,还可以提升饭的香味,一举N得。这一碗是大米,小米加燕麦,上面再洒几粒黑芝麻,好看又好吃。

 

餐桌上的锦绣春天

奇异果奶昔

俺的榨汁机终于派上了用场。

 

餐桌上的锦绣春天

草莓鲜奶

请你喝一杯餐桌上的锦绣春天

 

 

 

 

 

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特别说明:文字和图片为柠檬水玻璃瓶原创,谢绝转载,侵权必究。

 

 

 

 

 

 

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