假期来临，很多人都做好了出门旅行的准备，当然其中大部分人都会是刚刚完成高考的小朋友们。这时候天气就成了大家最为关注的问题。因为如果遇到雷暴天气，飞机就可能误机，火车也不是很方便。这很大程度上都会影响我们的出行体验。所以绝大部分人出行之前都会看好目的地最近几天的天气如何，然后根据天气调整自己的游玩计划。

因为现在正值暑假，很多朋友都会选择去天气稍微凉爽一点的城市避暑，说到天气，大家知道一年到头最热和最冷的时候分别是哪几天吗？关于这个问题。“冷在三九，热在三伏”就给出了我们答案，也就是说，一年中最冷的一段时间是在三九天，最热的几天实在三伏天，当然人们可能也会选在避开在这几天出行。

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那么这三九天、三伏天到底是在什么时间段呢？这个还要从古时候的天干地支纪年法开始说起，其实这三伏天的时间并不是固定的，虽然是在夏至之后，但是具体的时间也没有什么定论，还需要自行推算才行。其中起决定性作用的就是我们的庚日，因为在民间一直流传着这样的一个说法“夏至三庚数头伏”，为什么要说头伏呢？因为我们的三伏天分为初伏、中伏、末伏。今年的三九天则是在1月9日到1月17日这段时间，不知道大家对于这段时间的寒冷天气还有没有印象呢？

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我们的天干地支纪年法中的天干分为甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。而地支则分为子、丑、寅、卯、辰、巳、申、酉、戌、亥这十二个。每一个天干都会对应一个地支，从甲子这一天开始，60天为一个单位。这是古时候最常用的一个纪年法，流传历史已有千百年之久，但是现在很多人都不知它的用法了。在这里笔者也希望大家可以稍微了解一下这方面的知识，毕竟拓宽自己的知识面不是一件坏事情。

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三伏的计算要从夏至开始算起，夏至之后的第三个庚日就是我们所说的入伏了，那我们2019年的入伏时间算下来也就是我们的7月12日。当然这只是初伏的计算方式，中伏是在我们夏至之后的第四个庚日，末伏则是在立秋之后的第一个庚日。正是因为计算方式的灵活性，所以有时候三伏天的持续时间并不相同，今年就会持续40天。

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相信很多朋友都已经感受到了夏季的炎热，甚至今年比以往更热一些。北方的夏季和南方比起来根本算不上热，作为一个南方人，在北方上学的时候，每次暑假都不愿意回家，因为家里实在是太热了。笔者在东北最北边的省份上学，这里夏季的天气很少有超过三十度的时候，基本上是处于一个比较凉爽的状态，如果不是冬天的时候太冷，笔者一定会十分喜爱北方。南方的朋友今年可能已经感受到了，有时候天气甚至会突破40大关。热在三伏是形容农历年中最炎热时候的谚语。三伏，就是初伏、中伏、末伏的总称。

为什么"夏至三庚"开始入伏呢？据《历忌释》载："伏者何也？金气伏藏之日也，四时代谢，皆以相生，立春木代水，水生木；立夏火代木，木生火；立冬水代金，金生水。至于立秋，以金代火，金畏于火。故至庚日必伏，庚者金故也"。《初学记》卷四引《阴阳书》：“从夏至后第三庚为初伏，第四庚为中伏，立秋后初庚为后伏，谓之三伏。”又据《史记》秦纪载："德公二年初作伏词，正义云：六月三伏之节，起秦德公为之，故云初伏。"伏着隐伏解盛暑也，是以"伏"一词当起源于秦德公二年（公元前676年）。初伏、中伏、末伏亦称头伏、二伏、三伏，故“三伏”亦指称“末伏”。

我国古代，有“夏九九”和“冬九九”之称。“夏九九”即夏至后的八十一天，分为九个段落，每段九天。明代即有《夏九九歌》：“一九二九，扇子不离手。三九二十七，冰水甜如蜜。四九三十六，拭汗如出浴。五九四十五，头戴秋叶舞。六九五十四，乘凉入佛寺。七九六十三，床头寻被单。八九七十二，思量盖夹被。九九八十一，家家打炭墼。”“三伏”相当于二、三、四九的时间，是一年中最热的时候，故有“热在三伏”的谚语。

在“三伏”中，各地也有不同的习俗，如东北民间就流传着“头伏饺子二伏面，三伏里头吃鸡蛋”的饮食风俗。三伏天”闷热潮湿，最容易诱发各种夏季流行疾病，因此，关于“三伏”时期如何养生保健也成为大家要关注的话题。

俗语说“冬练三九，夏练三伏”。这是古代长期养生修炼的经验总结。现代医学证明，在炎热的高温天气中，人体内会产生一种应急蛋白，可抵抗暑期对人体的伤害。由此可见人体本身有着适应不同环境生存的能力，在大寒大暑中锻炼身体，可提高身体适应不同环境的能力，所以古人认为养生修炼得到的人可以“不避寒暑，百毒不侵”。但是夏练三伏要辩证避开高温时段防中暑，医生提醒：这种锻炼方法对普通人不宜提倡，特别是年老体衰之人，或长时间生存于适宜温度环境的人和孩子，其适应不同环境的能力较低，所以，这些人在伏天中还是避暑气为妙。

当然，也不能躲在有空调的家里不出门，因为那样会使身体的适应能力更加下降。应当适当走出家门，做些适当的运动为好。如游泳，练太极拳或到避暑胜地去旅游等，都会使盛夏生活过得很充实而使身体素质得到提高。

古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。

中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选；时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。中医主张“以通为用，以通为补”，疏通六腑，畅达气机，升清降浊。所以一年当中，在夏至、入秋之前，都不宜过补。三伏天应以饮食调养为主。夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。此外，夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，如果过食肥甘腻补之物，则致损胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等，均是夏季最好的食品。http://image109.360doc.com/DownloadImg/2019/04/2515/159713587_5_20190425032339301