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   李阳由于每天说话太多经常咳嗽，气管发炎，痰多，气紧，胸闷，

李阳的父亲患癌症，手术后 

　　怕辣的可加冰糖醋泡的大蒜。冰糖蒜可以去腥腻 ，但是 白醋泡小瓣香蒜其他不要加任何东西   效果才特别 好。 大蒜内含有丰富的铜、铁、锌、锗、硒及大蒜辣素（Allicin）。

　　

　　大蒜本来是辛热的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和冰糖浸泡出来的糖蒜，不仅蒜的辣味减轻，其辛热之性也变得缓和了，因此，即使阴虚火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时，吃点糖蒜不但可以去除油腻，还能够促进人体的消化、吸收。

大蒜内含有丰富的铜、铁、锌、锗、硒及大蒜辣素（Allicin）。

哪些人不适合吃大蒜 5种人不宜吃蒜

大蒜是一种调味品，也是一种治疗改善疾病的良药，吃肉吃的太多的话就要注意吃点大蒜有助于肉类营养的吸收。但是大蒜不是人人都可以吃的，那么哪些人不适合吃大蒜呢？

而大蒜中含有独特的蒜氨酸和蒜酶，与维生素B1接触后，会产生蒜素，肉中的维生素B1就和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素，蒜硫胺素能延长维生素B1在人体的停留时间，提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内利用率，对消除身体的疲劳、增强体质等都有十分重要的作用。

不过，有5种人是不宜吃蒜的：

眼病患者

古人说：“蒜治百病唯害一目。”长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜注意不要过多，尤其是有眼病的人，在治疗时必须忌掉辛辣食物。

虚弱有热者

古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。

肝病患者

很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，大蒜性热，能助火;味辛，剌激性强。肝有内火者如果食用，肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤。

脾虚腹泻患者

生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。

重病者慎食

蒜属发物，所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，对患有重病、或者正在服药的人来说，很可能出现明显的副作用，不但可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。

通过介绍，我们对于哪些人不适合吃大蒜有了一定的认识了，大蒜可以杀菌，也是可以帮助人提高抵抗力，对抗细菌，但是患有某些疾病的人一定要注意不能吃。