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幽兰逢春-赟
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警钟:厨娘被动吸油烟易患肺癌

(2012-11-17 10:02:54)
标签:

肺癌

二手烟

油烟

有毒烟尘

炒菜

分类: 生活/健康

据台湾《联合晚报》近日报道,一对60多岁的夫妻相继罹患肺腺癌,两人都不抽烟,家属整理旧屋厨房,才发现抽油烟机对外管线堵塞,20~30年来,夫妻俩吸入大量的炒菜油烟

    临床显示,岛内肺癌患者中,非老烟枪比率越来越高,专家分析,与环境中的致癌烟尘有关。
    台湾癌症基金会执行长赖基铭指出,传统医界认为,抽烟是引起肺癌的主因,但近年岛内抽烟的人越来越少,肺腺癌人数却不增反减。台湾女性罹患肺癌者高达90%不吸烟,男性患者也有30%40%没有吸烟的习惯。由于台湾肺癌患者中大多数并未吸烟,显示抽烟已经不再是造成肺癌的唯一重要关键。

     赖基铭分析,女性罹患肺癌与特定基因突变以及被动吸进二手烟、厨房油烟的污染有关,男性则可能与机车汽车所排放的烟尘污染有关。
    以这对60多岁的夫妻为例,一辈子都没有抽烟,先生被诊断为肺腺癌时已属晚期,不幸过世。妻子则在两年后,同样被诊断出肺腺癌。

     父母不抽烟却相继罹患肺癌,子女觉得奇怪,动手整理家里,才发现抽油烟机的管线居然是装假的,管道并没有通到外面,只要炒菜,油烟就飘散在厨房里。
    岛内肺癌人数逐年增加,赖基铭提醒,即使不抽烟,也应小心防范二手烟的危害,出门时,最好戴上口罩。在厨房中烹煮食物,需注意空气流通/尤其一梯4~8户且厨房窗口不对外的高层楼房,避免吸入有毒烟尘。

 

 

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