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皮皮
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吃蒙餐

(2012-08-19 11:08:37)
标签:

美食

内蒙古

羊排

膻气

珍珠奶茶

杂谈

分类: 三年级暑期作文

我去内蒙古的时候,爸爸带我去吃地道的蒙古大餐,我一下就爱上了蒙餐。现在我想想还忍不住流口水呢!

 

蒙餐刚开始是上一杯奶茶,不像鲁菜的茶水是清清的茶叶泡的,蒙餐的奶茶是加了好多奶煮的茶叶;也不像我之前喝的甜甜的珍珠奶茶,蒙餐的奶茶是咸咸的。虽然和我之前喝的茶水完全不一样,可我一下子就爱上了这里的奶茶。

 

吃蒙餐就要吃这里的牛羊肉,蒙餐里的蔬菜很少,猪肉也很少。我想是因为那里主要放牧的是牛和羊吧。这里的牧民会跟着自己的牛羊到处迁徙,哪里有鲜嫩的牧草,牛羊就会到哪里。而猪很懒,只知道吃饱了睡,不适应流动地放牧生活,所以牧民就无法养猪,相应地也就不会吃猪肉了。嘻嘻,也不知道我的推论对不对?

 

我最爱吃蒙餐里烤羊排和样棒骨了。羊排做出来一点儿也不膻气,不像我曾经喝过的羊奶那样膻气。烤好的羊排最上面有一层酥酥脆脆的皮,下面就是一小层冒着油的肥肉,最下面才是嫩嫩的羊肉,吃起来太香了!羊棒骨是羊腿,也非常的鲜美!蘸着他们提个的配料,别提有多好吃了!

 

在内蒙古呆了四个晚上,我就吃了三顿蒙餐!我真希望还能回去吃蒙餐!

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