黄片并不是某几座茶山专有的一种茶。但凡茶区，茶农们采摘茶叶后，在杀青和筛捡时会将一部分看样不好的叶片捡出来，而在进入揉捻工序时，嫩的芽叶会卷成条索，部分茶叶的条索疏松、粗大或稍老的叶片卷不起来，仍然是呈伸展开的的片状茶，这就是现在通常所说的“老黄片”了。

   黄片的品质和所选原料茶箐的品质是相近的。但是精品的古树茶要成百上千一片的价格，但是黄片价格就低很多，虽然是黄片，但是一样有不俗的口感。

    老黄片由于叶片组织厚实，反以甘醇厚的滋味和持久耐泡见长。黄片的冲泡，可以稍增加一点投茶量，最关键的是水一定要开，泡的时间一定要够（适合煮茶或闷泡），否则滋味就不能够充分展现。至于投多少茶和泡多长时间，就需要根据自己的口味摸索一下了。口味重一些的茶友们也可以试试将黄片茶煮来喝，更加能体现黄片茶的香滑柔甜的特性。

    新做出来的黄片茶苦涩味也不重，香味独特，所以，如果是古树黄片，在当年喝也是非常好喝的，它也具有越陈越香醇的品质特征，特别是陈化两三年之后，更加迷人.

    老黄片甜度较普通茶高许多，存放得好的老黄片不论茶气、香气、醇厚感以及滑润都很好。另外，大多数能够喝到的黄片，其实树种都很好，也就是很多茶友说的老茶树、野茶树上的黄片。因为在茶叶基地的茶树，定期管理采摘，大部分是不会有老黄叶的。老茶树上的茶叶，枝叶高大，量少，不容易采到，所以就显得珍贵了，而且陈化后的黄片绝对滋味出众。黄片转化快，鲜爽绵滑，回甘迅速，闻香气似有悠悠馥郁兰香！

     黄片风格独特，很适合日常饮用和存放变化无穷。是贴近大众的一款古树普洱茶。山水普洱近期精心选择景迈古茶山2013年的春茶黄片，做了一批200克的黄片小饼供大家品尝，欢迎选购！

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