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创意早餐 也能尝到鱼滋味

(2005-12-29 21:02:44)
分类: 食谱
喜欢吃鱼,又觉得做起来麻烦;想吃三明治,又担心口味单调,对于懒惰又挑剔的人来说,这真是两件“麻烦事儿”!有没有省时省力、两全其美的好办法呢?这么苛刻的要求,恐怕只有金枪鱼三明治能让你百分之百满意!
创意早餐 <wbr>也能尝到鱼滋味

罐装金枪鱼,味道清新,营养成分基本保持完整,根据个人口味,加入蔬菜和少许调味料拌匀,再配上面包,只要几分钟,好吃的鱼肉三明治便大功告成。

这款三明治的吸引力在于,常见的多是牛肉、鸡肉、火腿、蔬菜三明治,而亲手制作的鱼肉三明治则相当富有新意。

在紧张忙碌的早晨,金枪鱼三明治带来的愉悦和享受,你忍心放弃吗?

  金枪鱼三明治的主角与配角

主角:熟金枪鱼肉(可以选择罐头食品)、法式面包棍、西红柿、生菜、芦笋、橄榄、洋葱

配角:蛋黄酱、胡椒粉、盐

  做法:

1、在鱼肉中加入洋葱丁、芦笋丁(芦笋需要用沸水烫一下)、西红柿、橄榄。

2、放少许盐。

3、加入适量胡椒粉,并把全部原料和调料拌匀。

4、取一段法式面包棍,从中间剖开,均匀地涂上蛋黄酱。

5、把生菜叶铺在面包上。

6、放入拌好的鱼肉,即可。

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