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韩国乡土小食糖水蜜桔

(2005-11-04 11:49:28)
分类: 食谱

把蜜橘去皮后﹐每块放在蜜桔汁和白糖水里﹐再放松子。

* 也可以滴几滴柠檬汁﹐或者把柠檬皮切成丝放进去也不错。 桔子含有丰富的维生素C﹐一天只吃一﹑两个桔子也能补充一天所需维生素C。维生素C是能抵抗感冒病毒和精神压力的营养素。桔子中的成份能加强血管的柔韧性﹐并且对预防高血压很有效。

材料

夏天蜜橘2个﹐白糖1大勺﹐松子1大勺﹐白糖1杯﹐水5杯

做法

1) 把蜜橘去掉外皮层﹐再去内皮层﹐坝每一瓣都分开洒上一大勺白糖。

2) 另一个磨出汁。

3) 取一定量的水放白糖熬后冷凉并与蜜橘汁混在一起。

4) 把泡好的蜜橘放在茶碗里﹐倒蜜橘汁﹐在糖水上洒几粒松子。

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