难得一个清闲的午后，而且还是周五，闲着也闲着，发个博吧，虫草花汽锅排骨。

图片是老图了，事实上，我家有半个月没吃肉了，因为减肥嘛，前一周，还刷刷的减了一些，这周体重却丝毫未动，这对减肥的人来讲，是相当痛苦的，每天忌着嘴，可是体重却丝毫不动。于是，昨天就跳了一会儿郑多燕的健身操，结果一下子减一斤多，我合计着，难不成，把前些天本该减的，一起减下来了，好吧，今天继续加油。

自从败了一个汽锅后，着实是新鲜了一阵子，汽锅鸡、汽锅排骨，汽锅木耳菌菇汤等等，可是新鲜之后就是麻烦，一般的蒸锅放不下，后来我就用高压锅，把汽锅整个礅高压锅的汽嘴上，汽就哗哗的上来了，看着就爽。即使如此，想接满一锅汤汁，也得二个多小时，累心。所以，新鲜劲一过，我就把汽锅收起来了，也偶尔在家里来客人的时候，我会拿出来炖一锅好汤，原汁原味的，好喝得紧！

虫草花汽锅排骨的做法

材料：虫草花一把（我没称重，三四十克吧，喜欢可以多放点）、肋排500克、姜片3片

做法：

1、  将排骨洗净后，泡半小时水，捞出，再一次冲洗干净（去除血水）；

2、  虫草花洗净后，用温水泡半小时，备用的；

3、  将虫草花、排骨、姜片依次排入汽锅内，撒少许盐，盖上盖；

4、  高压锅放大半锅水，拨出压力阀，将气锅坐到汽嘴上，汽锅底部用湿毛巾围一圈（减少漏气）

5、  点火，上汽后，转中火，二小时左右，（时间取决于你需要的汤的多少）