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深夜发吃——超爱的【榴莲芝士披萨】

(2013-05-06 21:44:14)
标签:

榴莲披萨

奶酪

芝士

阳光的边缘

分类: 含蛋奶【经典烘焙】

   深夜发吃——超爱的【榴莲芝士披萨】

   大晚上溜上来发个披萨,这是我最近的至爱,榴莲芝士披萨!

   作为榴莲控,简直无法抵挡它的诱惑!

   即使照片拍的很烂,我也发了,实在稀饭!

   虽然我喜欢清淡的饮食,但其实我还挺重口味的。

   什么臭豆腐和榴莲,都很爱!

   据说,很少有人只爱其中一种的,大都一起喜欢,不知道有科学依据没~

   

    做榴莲冰激淋剩下一块榴莲,做不了大披萨,就做了个小小6寸。

    一出炉就满屋香,跟妈妈一人一半,马上就消灭了。

    因为做的少,还不算很罪恶哈!

 

 

 

 

         ❤❤❤❤❤❤❤榴莲芝士披萨】❤❤❤❤❤❤❤❤

    深夜发吃——超爱的【榴莲芝士披萨】

   饼皮:

   高筋粉140g,低筋粉60g、橄榄油15g,干酵母5g,糖16g,盐3g,水120ml。

   馅料:

   榴莲肉,奶油奶酪,马苏里拉芝士。

   做法:

   1、饼皮所有材料揉成团,发酵至2倍大。

   2、排气后分小块,6寸披萨的话,分3-4份就可以。

   3、中间发酵15分钟,取一份擀成圆饼,用叉子扎孔。

   4、软化的奶油奶酪抹到饼上,我没来得及软化,就切了块。

   5、榴莲肉切小块,均匀铺上,再撒上马苏碎。

   6、烤箱预热200度,上下火,中层,烤至奶酪出现焦斑即可。

 

   深夜发吃——超爱的【榴莲芝士披萨】

   看着很一般,味道不一般,大爱榴莲哇~

 

   深夜发吃——超爱的【榴莲芝士披萨】

  

   下图是近期做的,补一下图片哈!

   深夜发吃——超爱的【榴莲芝士披萨】



  

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