加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

蔬菜可以再多一些——【杏鲍菇天贝酱】

(2012-06-25 09:36:44)
标签:

杏鲍菇天贝酱

天贝

酱料

素食

阳光的边缘

分类: 百搭素【酱】

  蔬菜可以再多一些——【杏鲍菇天贝酱】

  又好几天没更新了,今天如果有时间,争取多发几篇,不然存货要爆棚啦~

  至于这篇嘛,纯属凑数,特别纯的那种。

  天贝酱,好吧,我已经发了好几个了,它们的区别都是轻微的。

  其实就是我在不断尝试,每次变化一点点,总原则是不遮盖天贝的味道。

  毕竟吃的就是天贝酱嘛,我爱的就是天贝本身的味道嘛。

  芹菜在这酱里很提味的,是唯一的必选项。

  我也做过没加芹菜的纯天贝酱,总觉得少点什么,汗啊,吃习惯了。

  但是芹菜吧,放一点在酱里,只提香,而并没什么芹菜味,

  这次的天贝酱,我加了好多的芹菜和杏鲍菇,芹菜的味道终于尝出来了。

  虽然配菜的量大,但是熬煮后会大大的缩减体积,

  最后在酱里也没有很多,天贝的味道也没被抢走。

  而且杏鲍菇真是一味好食材,熬煮后很韧的口感,棒哦~

  这版最大的好处是,一盒天贝可以作出更多的酱,更经济实惠了嘛。

  纯天贝酱好奢侈的,你就多放配料吧,哈哈!




     ❤❤❤❤❤❤❤❤【杏鲍菇天贝酱】❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 

  蔬菜可以再多一些——【杏鲍菇天贝酱】

   材料:

   天贝,杏鲍菇,芹菜,生抽,花椒粉,盐,菜籽油。

   做法:

   1、天贝化冻后切小丁,芹菜和杏鲍菇都切小丁。

   2、炒锅里倒入多一些的油,烧热后放入芹菜翻炒至表面稍微有点皱。

   3、放入杏鲍菇翻炒,体积缩小后放入天贝丁翻炒。

   4、等天贝的颜色变金黄,配料的体积缩到很小,放入生抽,盐和一点花椒粉,炒匀出锅~

  蔬菜可以再多一些——【杏鲍菇天贝酱】

  凉后放入冰箱,冷藏保存,焖几天更好吃哈~

 

  蔬菜可以再多一些——【杏鲍菇天贝酱】

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有