红茅烧！_张骏翚

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红茅烧！

(2007-10-21 09:30:27)

标签：

视觉/图片

旅游

分类：片羽只鳞

在简阳期间，曾于某夜，独自到街边叫了几串烧烤，一边闲饮。所饮者，乃老板推荐的所谓“红茅烧”——第一次听说这酒名，不仅大为好奇；饮后，感觉也颇不错。遂在吃罢喝罢际，又另买了一罐带走。老板所说的红茅烧，全称乃叫做明兴红茅烧酒：前三字乃品牌名，后三字乃是这酒在制作工艺上的特殊处。酒瓶系土陶制品，显得古朴自然；罐上一面刻着“明兴红茅烧”几字，一面却刻了两行，云：“陈氏祖传酒，千年明兴红”。罐上有一张包裹酒罐的质地厚实的小方纸，上面有关于这陈氏红茅烧的介绍文字，曰：“明兴红”酒是陈氏祖传，明末清初，经陈氏祖传酿酒秘方结合现代生物技术，经手工精心酿制而成，酒体金红透亮，吉祥喜庆，入口甘美圆润，醪香馥郁，自成独特风格……云云。就我感受，这酒的确还不错，33度，当还属于黄酒类型，但较喝过的江南黄酒，似胜上一筹。不过，什么“明末清初”就能“结合现代生物技术”，显然有点乱扯弹了。拍了几张关于此酒的图片，贴于此，以飨各位朋友——

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