长桌宴
   入住庄园之前，导游小潘就给大家讲，今天的晚饭很有特点，希望大家有个心理准备。他说，届时大家可以见到有一队云南少数民族的青年男女，在您们进餐时为游客们敬酒。这种场面也是不多见，他提醒也希望大家表示出自己的礼貌和热情，这肯定是一次值得记忆的晚餐。因此，对晚上的晚餐，我们心里也有几许期待，希望给我们大家是一个惊喜，我可以品尝到富有云南少数民族特色的长桌宴。

   果然，在晚上小熊猫庄园举行的很热闹的长桌宴上，当游客开始进餐时，只见一群身着民族节日盛装的傣族、拉祜族、彝族、哈尼族等少数民族青年男女，边唱边舞进入饭厅。之前，我们听导游说过，唱祝酒歌是各少数民族的习俗，人们在宴席上即兴而歌，劝酒把怀，这在云南的各少数民族中尤为盛行，他们将浓浓柔情融合在酒杯里，以喝酒的方式表达对远方客人的尊重和欢迎。当然，如果不能喝酒，也可以以茶代酒，俗话说的“只要感情有，喝啥都是酒”。当然，少数民族大多都是热情的，大快朵颐，大碗喝酒才是主人待客之礼，客从主意之道，大家聚集一堂，从交杯酒、喂酒中不难体会。虽然大家都是陌生人，通过喝酒碰杯，眼神语言交流，这样就加快双方了解的过程。
   长桌上摆放了长长的各种菜式，很多食材都是取之山野之中，选用时令的山茅蔬菜、野味肉食，配着山林活泉亲手烹饪，品尝温暖浪漫又健康的森林里的风景晚餐，餐厅内的布置的富有民族特色，四周没有门窗，都是廊柱式建筑，这样的设计在普洱的山野中采光通风都非常好，远处的秀美的山景隐隐约约印浮现在眼前，真是一幅美丽的画面。

   这里的长桌宴不是什么满汉全席，只是一些当地民族的家常菜。在长桌宴上，面对盛宴怎样饕餮？单纯的“吃”就显得不是很重要的，重要的是交流感情，营造出的欢乐气氛至上。欢迎客人的方式跳舞，舞蹈是人类最早发生的艺术形态之一，它来源于人类最初生活的一切活动，并深深根植于人类社会生活的沃土之中。人们劳动、生活、狩猎、战争、祭祀、娱乐、爱情等重要活动都通过舞蹈的形式来表现。舞蹈同时也是人类心理活动的表现，是表达美好生活愿望和宣泄情感的需要。无论是佤族舞抑或是傣家舞，都是一种庆祝的方式。这样的长桌宴如果不是亲身体验，是很难体会其中的热闹。少数民族的敬酒是比较体贴游客的，不是一上来就开始敬酒。游客们吃了6成饱之后，饭桌上正聊的火热的时候，这些少数民族（哈尼族、阿佤族、傣族、布朗族等）青年男女肩挎着吉他载歌载舞的走进您的身边，少数民族的阿哥阿妹们端着酒壶在我们桌子的周围站定。这时，一个姑娘发话了，来到了咱少数民族地区，酒是不能少的。如果不想喝酒，阿哥阿妹们可是要跟着你哟！说完，歌声唱起来了，奇怪的是他们中有多个民族，但是其他语言的歌曲也都会唱。这也许就是文化交融。歌曲唱完了，游客们也端起了手中的杯子，一饮而尽。由于他们的参与，整个长桌宴的气氛达到了高潮，少数民族小伙子和姑娘端着酿造的水酒走到男女客人面前，还有两个姑娘在一旁跳着民族舞蹈，还有不知什么民族的小伙子弹着琴为跳舞的姑娘伴奏，这真是一片快乐的海洋，这么欢乐的日子怎么能少了舞蹈呢，舞出快乐，舞出祝福，舞出了少数民族对远方客人的深深情义。
    随后，接下来就是单独敬酒时间啦！交杯酒、抱抱酒，各种姿势层出不穷。他们唱着民歌敬酒给客人，不喝酒的客人，姑娘小伙子就一直围着客人唱下去，直到客人把酒喝干才肯罢休。与其说是敬酒还不如说是灌酒，呵呵，那场面太热闹了，一边哄，一边唱，一边劝，一边推嚷，直到客人把酒喝干才肯罢休。好在我们这个旅游团的游客都很配合，老的少的都老老实实的喝下端到面前水酒。有的年轻人几乎就不喝酒，也在这样的气氛影响下，连喝了好几杯。这些姑娘很大方，即使和交杯酒也不扭捏。非常佩服少数民族姑娘小伙子们的劝酒功夫，他们的酒量也很厉害，真是千杯不醉啊！
   这些敬酒的年轻人离开后，导游小潘专门拿来一把自带的吉他，在餐桌旁为大家演唱了两首歌曲，演唱的水平不低，原来小潘从业之初也是唱歌起家的，蓦地，场上瞬间就有了很多的“潘粉”！随后，场上的气氛达到高潮，大家纷纷为他的演唱喝彩和鼓掌。
   这真是一场难忘的晚餐！

进入餐厅首先是“手机族”先拍照

餐厅服务员在上菜

劝酒队的少数民族主持

游客们在长桌宴就位

游客身后就是前来敬酒的少数民族的阿哥阿妹

少数民族的小伙子在弹琴

游客们又在拍摄敬酒时的场景

少数民族的姑娘在跳舞

少数民族的姑娘在跳舞，有人伴奏

少数民族的姑娘小伙在歌唱

游客们起立拍照

又一位少数民族的姑娘在跳舞

少数民族的阿哥在为游客敬酒

阿哥阿妹准备敬酒

阿妹开始为游客敬酒

敬酒的场面

阿妹为游客喂酒

游客为阿哥阿妹的精彩表演鼓掌！

导游小潘在宴会结束后为大家自弹自唱

潘导唱的很投入的样子

在游客的要求下，潘导又唱了一首，必须的！

腻害，潘导不唱则已，一唱惊人哦！

潘导演唱当时是酱紫的

帅气的潘导很快就有了粉丝