加载中…人在非洲——山顶上的马赛马拉Serena酒店（意式美食篇）
(2011-09-02 03:52:54)
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这样烧出来的菜味道十分不错！
听之前来过Serena酒店的同事说，这里的意大利面是最好的，酒店提供早餐，中餐和晚餐，品种相当丰富，有前菜，汤，主菜，甜点，中餐是属于自助，晚餐是属于点餐的。
早上5点，拍日出早了一点，于是就趁餐厅没人，去这里拍几组夜景照片。
这里是酒吧服务台，凌晨5点，没有客人，虽然灯火通明，但是吧台是关闭的。餐厅装饰风格很有意思，感觉置身于童话世界，在这里你能感觉到当初设计者的匠心独具。
客人休息厅，晚餐时间是7点30，我们一般都早于这个时间回来，这个时候，你可以再这里喝上一杯咖啡，等候饭点时间。
酒店壁灯的设计就像一头卡通角马。
早上7点餐布已经整理好，等待客人就餐。
早饭时间，阳光透过玻璃窗，一位白人老太太坐在餐桌前吃着丰盛的早餐，窗外的木棉树已经开花了，粉红色的花分外醒目。我最喜欢吃培根，烤香肠，早上还有煎鸡蛋饼服务！
吃完早饭，有时间还可以来一杯咖啡。肯尼亚是咖啡的原产地，这里的咖啡味道一流。
说实在的，这里的意大利面的确味道真的很不错。配菜品种丰富，各式时鲜蔬菜，豆芽，辣椒，蘑菇，黄瓜丝，玉米，青豆，番茄丝，茄子丝，胡萝卜丝，洋葱丝……，我喜欢吃辣，每次都要放两勺辣椒。呵呵，他们还为亚洲客人准备了珠江生抽王！考虑的真的很周到，烧菜的师傅问我看到生抽是不是感觉回到了故乡！不禁感慨，是啊，要在中国这也不算什么，但是在遥远的非洲，这感觉就不一样了。
烧意大利面的铁锅要先预热。
放入各种配菜之后，再倒入橄榄油。
接下来就是有点表演性质的烈火颠勺。师傅很开心，为了让我拍到理想的效果，他刻意专门为我颠了一次！
然后我点了肉酱，再混入意大利面，师傅再次颠勺。充分的混合酱菜面。
这不一盆香喷喷的意大利面就出锅了，回去我也这么整，不过那个肉酱应该是事先调制好的，味道全在那个酱里面。
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