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264@365 本应仗剑走天涯 可惜书还未背完

(2017-09-21 08:17:42)
标签:

365

美食

文化

烘焙

饼干

分类: 家有高中生
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地铁停靠站,进来三个学生,两男一女,目测是高中生。手里都拿着一本打开的书,估计是昨天没背完,今天语文要考试的节奏?这个女生脑瓜顶儿上的头发都稀稀拉拉了,瞬间心疼!
昨天愉童鞋问我周日晚上可不可以参加同学的生日会,我问多少人?她说十多人,我说可以,她说真的可以?我说真的可以,前提是不能太晚,安全第一。她说好几个同学都提到要早结束,毕竟第二天还要上课,我放心了。
她的班上已经有一个休学的孩子了,家家都是一个娃,遇到问题孩子真是伤不起啊!
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#杏仁黄油饼干#
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简单的方子,我只是想试个新造型
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1、黄油从冰箱里取出放砂糖至回软,手摁有坑的程度。
2、电动打蛋器打发至变白,分次加入香草精、牛奶至打发,黄油有光泽的程度
3、打发好的黄油加入过筛好的面粉、盐,杏仁粉(杏仁粉是用杏仁片放到破壁机里打碎的,细到可以过筛的程度),搅拌均匀。
4、做好的曲奇面糊分两部分,期中一部分放入5克巧克力粉混匀,再把两种面糊放入裱花袋,挤在烤盘上。烤盘垫烤纸或者我这种专用的烤垫
5、送入烤箱,上下火,中层,170度15-17分钟出炉,过了14分钟以后随时打开箱门观察,甚至可以拿起一块饼干到看看底部的颜色,感觉烤熟了要立即出炉,不能再焖,肯定会糊。
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挤好的饼干造型就是我想的样子,完美!
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都说美食美色
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有被色到么?

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