上午边带孙女边搞卫生,不知不觉一忙乎就时近晌午,搞完卫生又冲了个凉,从卫生间出来一看时间,已是11时20分了,赶紧做午餐。
慧妈上早班,中午仅俺祖孙两人,自是温饱型的西红柿鸡蛋面条喽,不过这倒也是咱祖孙俩的小喜爱,打开两个燃气灶,一个烧水煮面,一个做西红柿鸡蛋汤,不过这蛋可并非是一般的甩袖蛋花,却是要在西红柿汤里涡一枚水煮荷包蛋,因只要这样小人才喜欢吃,且可吃个全蛋。
西红柿一个,香菇三个,蛋一枚,西红柿香菇洗净切片完毕,按理说本该先热锅放油,将西红柿与香菇微炒一下,然后再加水成汤。然由于俺嫌那样一般食用油量偏多,于是俺索性来个清水煮菜蔬,加了一小捏鲜虾皮,再给孙女涡里一枚荷包蛋,原本想待荷包蛋煮好后,再滴些许核桃油即可。
然待我刚把荷包蛋打入锅中,慧妞非嚷嚷着要我教她字字,不得不暂且奉命行事,可这一打岔不要紧,当面与汤都做好,加了盐之后,出锅前竟忘记滴上几滴核桃油了,已然就那么着清水煮素面的盛了出来,先把小孙女那份放在盘子里晾着,我先食之。
因了还有孙女急着待俺喂食,所以俺是狼吞虎咽,三下五除二很快就将俺那份面一扫而光,原本俺这人口壮,味蕾反应迟钝,外带近日来咳的厉害又不敢食盐重,再加这一着急就更顾不得啥味不味的,稀里糊涂也没吃出啥不对劲来,俺吃完了又赶紧喂孙女。
可喂孙女的时候,俺怕小人嫌没味道,于是就将昨日吃剩下的鱼里面的鱼汤给她少加了两小勺拌一拌,估计应该是比俺吃的那份面更有味道一些,结果眼见小人也快吃完了,也就是说甭管味道好歹,咱祖孙俩已是填饱了肚皮,盘碗溜光见底。顷刻俺才恍然想到,今天咱祖孙俩吃的这面——清水煮素面,虽说没放油,吃着也心欢。
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