
图文/休闲伊人
今年的端午节,由于本人懒惰没有包粽子,然而有用的老哥,花钱买来的粽子犹如被投毒了一样难吃,小两口又忙的忙,上晚班的上晚班,总之今年的那个端午过得有点没劲,少了些许节日氛围。
前几日慧妈的爷爷奶奶从湖南老家过来,受慧妈之托,慧妈奶奶特地从老家买了些新鲜粽叶带过来,既然有了包粽子的最原始的必须原材料,糯米自是不成问题,老哥买了五斤回来,并将粽叶煮好漂洗干净,接下来的重头戏可就全凭俺一显身手了,可是没有捆绑粽子的马莲怎么办呢?思来想去只好因陋就简,用棉线来替代好了。
这不,昨天中午,俺重操技艺手到擒来,大致用了一个多小时的时间大功告成,接下来的活自是那位后勤部长的差事了。
晚上小子归来,一晃又是两三日未归,回来做些好吃的犒劳一下那是必须的。小子是属于食肉类动物,于是他将慧妈奶奶从老家捎来的土鸡煲烂,圆葱青椒爆炒回锅土鸡,鸡汤炖豆腐,一盘素炒菜心,酱油醋泡青椒,外带粽子飘香,哈哈,权且俺们来个候补端午节好啦!
咬一口香甜可口的红枣粽子,又糯又软,唇齿留香,味道美极了,又见久违了的粽香,不禁感慨,还得是自己动手的味道好。
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