贫困县人民的生活还有待提高

 

        张家口的崇礼县是国家级贫困县，如果光从县城的建筑、人们的穿戴、市场的物价（比北京便宜不了多少）看，可能还看不出贫困县的影子。可是到下面村里走走，就能明显感觉到，山区人民的生活还很苦。

 

    先发一组前年去朋友父母家时拍的片子，与改革开放前看不出太大区别。

 

    小院就在进村路旁。

   

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    破破烂烂的大门

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    院内一角

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    院内另一角
 

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    住人的正房
 

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    院里就能看见山
 

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    放杂物的房间
 

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    地上那些圆圆的东西是玻璃瓶子底 

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    山区人民对毛主席、周总理有很深的感情，很多人的家里，都贴着他们的画像。 

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    三年过去了，朋友说那里没有任何变化。

 

    今年随县计生委技术站下乡，他们免费为育龄妇女进行生殖健康检查，我则到处走走看看。午饭有时回乡里吃，有时就在村里解决。

 

    这是一个村干部的家，在她家吃过一顿饭。

 

    做饭的灶台，风箱这物件现在就是在农村也不多见了。

 

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    主人的房间，大红的躺柜很显眼。

 

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    农村人家还是喜欢把相片挂在墙上。 

 

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    铝盆里面的豆饭是女主人刚从锅里盛出来的。地里的活忙，顾不上做饭，她就做了一大锅，能吃上几天。

 

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      午饭是村里招待的，按照待客的惯例，他们要喝点啤酒，而下酒菜实在是简单。从小卖部买了两个罐头，一罐是桔子，一罐是山楂的。还买了一袋花生米，一袋炸蚕豆。把这些东西倒在盘子里，他们就喝开了。主人家里有条小狗，看见人们喝酒吃东西，它也着急了，后腿直立，抬起前腿，直给喝酒的人们作揖讨吃的。看着可爱的小狗，大家却束手无策，因为桌子上一点荤腥也没有，没有小狗要吃的东西。很遗憾，当时忘了拍照了。

   

    主食是手擀面，吃面的调料非常简单，用胡麻油、酱油、醋、葱花炝锅调成，尽管简单，可是浇在筋道的面上，十分好吃。

   

    上面种地，下面住人，冬暖夏凉的窑洞现在还有人住。

 

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    在另一个村子吃饭的时候，俺拍了照，先来看看下酒菜。一盆煮鸡蛋、一盘花生米、一盘榨菜、一盘甜面酱。

 

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    主菜上来了，火腿肠熬土豆。当地的土豆很好吃，可用入口即化来形容。

 

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    村里的小卖部，原来是供销社。

 

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    这物件城里的年轻人恐怕是没见过，这是卖散打酱油（醋）的，漏斗下面的那个东西叫提子，是一种计量工具，这个提子看着像一斤的。

 

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    尽管自来水入户了，可是人们还是习惯在屋里放口水缸，也许村里时不时会停水。

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　　我们在炕上吃饭，这是地下。

 

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　　不知道各位注意到没有，这家比上面那家的灶台有点不同，这家用吹风机代替了手拉的风箱，多少有点自动化的味道了。

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    从左边数前三个窗户是小卖部，第四个窗户是我们吃饭的房间，第五个窗户是做饭的房间。当天是8个人吃饭，主食是方便面，锅里甩了5个鸡蛋。

 

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    大公鸡

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    与小院相邻的教堂，是村里比较新的建筑。

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    村里随拍。

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