广益哥伦布附近:冰城味道东北菜馆~121007

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美食盖满个人商业街农家菜 |
分类: 搜食·无锡 |
去附近觅食,转了好几圈,看见旁边有新开的什么湘菜,结果看看菜单没兴趣,只能再觅。
湘菜没看中,看见这家门头了,简单但是亮堂,透着东北直爽气息,店里满座居然,
哈哈,一看人多,就产生兴趣了,噶闹忙的本质显现,哈哈哈。。。
进去看了下,桌上菜品热闹,决定就吃这个了,运气好啊,有一桌正好吃好,立马霸位,
店里好几个穿梭的人都应该是北方人,看着应该不错,随便点吧,
老板还特地推荐了一些烟熏的卤味,试试。
信息:
冰城味道东北菜馆
地址:崇安区广益路新大陆商业街
(广益哥伦布对面的商业街,靠近小肥羊新大陆店)
百叶卷起来烤一下,切片,没啥大味道,有点干,不过看着的时候特别想吃,哈哈
烧鸡,也是有点烟熏味的,这个好吃,小肉鸡嘛,所以肉质挺嫩的,外面微微烟熏的味道嗅着挺香,
应该也用了一些酱油之类的调味腌制,整体味道挺好的,哈哈,后来打包去了电影院啃,嘻嘻
烟熏的猪爪,这个也不错,牙口不好的人可能啃着有点老,不过我吃刚好,有嚼劲,有香味。
凉拌蔬菜,这个叫苦菊有的地方,加了点肉丝,酱汁的调味不够,吃起来还真像吃草。
我个人觉得咸的调味不够了一点,吃起来没啥味,麻酱还不够香。
多到把什么都盖住了,蘑菇味不够浓,酱油味重一些,量真挺多的。
皮的裹物还可以薄一点,这样炸的也能脆一点,我喜欢脆脆的好吃。
一锅出啊一锅出,也是平盘出,看着多啊,摊满一盘子,其实都是豆角,玉米土豆,南瓜,和不多的排骨。
炖的是互相融合了,蔬菜的甜味都出来了,当农家菜吃,挺好的,哈哈。
这四人的长桌,摆没几个菜就满了,据说在东北还有脸盆上菜的呢。
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居然误打误撞找到一家以后还会有欲望再来吃的店,挺开心的,
我感觉味道可能稍微比广电的粗犷一点,稍微略不细致一点,不过总体来说还是都觉得不错的,
尤其是烧鸡和猪蹄,我都喜欢的,而且人家卖的也算心平,都不贵,
且不说主料多少吧,起码蔬菜乱炖一大盘,粉条盖满,管你饱啊,有空路过可以来试试哦。