崇安寺:丰收糕团店~120606

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美食总体塑料杯味道包粢 |
分类: 搜食·无锡 |
以前的一些吃食现在越来越难吃到了,不知道是吃腻了给遗忘了,
还是现在一些外地或者外国传来的东西更好吃了把传统的一些生存空间给挤压掉了,
小时候菜场边上的小摊那种玉兰饼鸡子大饼,
记得还有油炸的大块糯米疙瘩撒糖吃的都不知道名字了,
可能现在有些老菜场还有,但是即便有,也挺难买到特别好吃的了,
还有糍饭团,上初中的时候我们学校边上有一家小吃店,
早上卖油条粢饭豆浆,包粢饭团的油条就是现炸的,拌的芝麻糖又甜又香,
估计以后也很难吃到那个味道了,怀念啊,
小时候的鸡子大饼能摊到小脸盆那么大,又香又脆,有甜有咸,唉。。。
吃不到啦,所以天福苑的玉兰饼能一而再再而三的吸引人去啊,因为没有代替的啊,
什么时候开始能吃到好吃的这么个小玩意也能让人那么开心,
浮躁的社会,估计也没人愿意去做这些利润不高的东西了,
老式的一些材料和做法也被太简单的添加剂给取代,说是效果一样,但是味总差那么点。
这家店网上看见的,路过,就过来试试,说是老发头的味道。
信息:
丰收糕团店
地址:崇安区崇安寺步行街城中公园内(近玉皇殿)
开在古色古香的崇安寺中间,摆着几张简单的桌子,倒也有邻家菜场小店的感觉,哈
青团,颜色是没有穆桂英的那么青,可能这个真实点,不过可能有点风干了,所以外皮有点硬。
酸辣汤,是做好一大锅盛的,不如现做砂锅酸辣汤那么热乎烫口,感觉是吃酸辣粉丝汤,还行。
现在大多数时候都是吃到的一次性塑料碗或者塑料杯,
在什么都是讲求快速的社会啊,小时候拿钱去菜场吃一碗的感觉都找不到了,
这个味道还不错,这种是素豆花,哈哈,南方貌似豆花都吃甜的,
我们无锡这里吃豆花是吃这种放酱油的咸的,哈哈,当然也有加糖的哦,无锡人爱吃甜嘛,哈
所以不像有些地方的汤圆店像下午这种吃点心的时候都是煮挺多,你要直接盛给你的,
这种现煮的皮子就会觉得不够熟糯,不够软烂,呵呵。。。馅料还可以把。
咋说,总体感觉还行吧,糕团还是觉得穆桂英的好吃,酸辣汤还是喜欢吃现煮砂锅的,
豆腐花还行,反正开在崇安寺,路过可以试试,不能期望太高哦。