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香港:妹记大牌档~120512

(2013-01-08 07:34:53)
标签:

美食

功课

两个人

我说

现金

分类: 外·游食笔记

夜宵,也是哪里网上书上看见的一家店,反正一般糖糖都会找稍微有点名气的店吃喽,

不是盲目跟从,只是一个外来人,总是要找到点依据理由才会去吃嘛,

可能有人去香港都是逛累了,看对眼哪家就吃哪家的,

糖糖有点做不到,是怕上当也好,怕吃到不好吃的浪费了美食心情也好,

总之吃的计划,我一般都是计划多点店,然后到当地看心情挑着吃这样,感觉不会太没方向,

就像大家出去旅行,会做一些景点的功课一样,

对于糖糖来说,没有计划好要吃的店,就像大家没计划好要去的景点是一样的感觉,哈哈

香港:妹记大牌档~120512
信息:
妹记大牌档
地址:金巴利道45-47号金巴利广场地下
地区:尖沙咀
电话:(852) 2721 2123
营业时间:星期一至日:08:00-01:00
付款方式:现金

~

讲是大牌档,果然是大牌档。


香港:妹记大牌档~120512
因为进门不是上楼,而是下楼,在地下室的哦,哈哈,

香港租金那么贵,要能开牌档,房租一定要压缩。


香港:妹记大牌档~120512 
虽然没坐满,但是人挺多了已经,大牌档给人的感觉肯定是价格实惠啦,所以桌椅也都是比较简单的。


香港:妹记大牌档~120512
个菜单真是被翻烂了,哈哈。。。

而且香港类似平价店,都是左一张菜单又一张的样子,可能要都统一了,菜单成本高吧,

也或许是种风格,哈


香港:妹记大牌档~120512
钢窝鸡,78元,看似不算便宜,但是你先想汇率差差不多就是8折,78*0.8=62.4元人民币哦,

这样在香港,我就觉得是便宜的了,

我进过稍微大一点的在一楼的饭店吃过,像这么一个鸡,好像就都要过百了,

反正在香港你要是进酒店那种吃中餐,菜单翻开看看港币也觉得挺贵了,

但是相反一些小店,你会觉得甚至便宜过内地哦。


香港:妹记大牌档~120512
这道钢锅鸡是这里的特色菜,做的卖相挺清爽的,黄的黄,绿的绿,红的红,感觉比较精神。


香港:妹记大牌档~120512 
如果吃惯了什么干锅鸡啊,鸡公煲之类的话,会觉得这个味道偏清淡一些。


香港:妹记大牌档~120512
蒜香骨,55元,肋骨,肯定是不年轻的油炸的,哈哈哈。。。


香港:妹记大牌档~120512
肋骨带肉比较多,所以吃起来外面香酥的部分和内部肉肉的部分比例稍微差的多了点,

内部肉肉比较厚实,会少了干香的那种口感,肉少一点会更香。


香港:妹记大牌档~120512
鬼马油炸鬼,68元,也是招牌菜来的,还说是这家和另外一家谁学谁的忘记了,

突然让我联想到,莫非上海港丽的墨鱼胶油条就是出自香港这里的某家店?


香港:妹记大牌档~120512
外皮酥,内部墨鱼胶塞的很满,也很Q弹。


香港:妹记大牌档~120512
记得蘸汁吃哦。


香港:妹记大牌档~120512
榄菜肉松四季豆,48元,

胖秘只会执着的点自己喜欢的,比如干锅花菜,手撕包菜,四季豆,

你只要问他要吃点什么蔬菜,看见有这几道,他一般都会要点,

我说这些哪里没的吃,非要在香港吃,他说他就是喜欢吃,就是要尝尝香港这里的味道,

回答有理,点。。。


香港:妹记大牌档~120512
炒的油了点,煸的还可以干点,呵呵。。。


香港:妹记大牌档~120512
海棠豆腐,48元,其实就是海味蒸蛋白,有鱿鱼须,带子,虾仁,墨鱼,彩椒是点缀。


香港:妹记大牌档~120512
蛋白本身就满细腻的,而且也比豆腐有弹性。


香港:妹记大牌档~120512
每口挖点蛋白,搭配点小海鲜吃吃,也算不错吧。


香港:妹记大牌档~120512
还有一支可乐,我们算吃的多的了,两个人五个菜,哈哈哈。。。

在香港这个价格应该是算实惠的喽,不过么,也没什么吃到惊喜的感觉吧。

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