香港:得如酒楼早茶-还是破兮兮的~120511

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美食 |
分类: 外·游食笔记 |
来香港的第一顿吃的早茶,吃到了糯米鸡,于是就老念着得如的糯米鸡,
其实本来这家没在这次的计划里,早上突然醒了,就怎么也睡不着了,
临时决定去吃得如的糯米鸡了,呵呵。。。
得如酒楼
地区:油麻地
地址:上海街378号
电话:(852) 2388 3881
营业时间:星期一至日:05:00-15:00
付款方式:现金
加一服務費:无
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也可以看我去年去吃的博文,更详细
http://blog.sina.com.cn/s/blog_3ed5807b01017fjf.html
叉烧包,呵呵,叉烧包倒是在香港吃的几家都不错,甜甜的,外面的皮不像咱们的馒头皮,更像松糕。
牛肉肠粉,味道也挺好的,但是不如我年头在广州那种小店现做出来的肠粉那么热乎软薄嫩滑,呵呵
鱼翅饺,好像是这个,嘿嘿,得如这样的老店服务员都不会普通话,不会说也听不懂,
所以一般我们看着样子行就要了吃吃,名字也是听个半懂,哈
猪润烧卖,哈哈,就是直接用猪肝做皮包裹馅料,这个据说现在做的地方不多了。
左等糯米鸡没来右等又没来,只好先点了这个吃吃了哇。
这里就跟港片里看见的那样,是老式的叫卖法,会有阿婆推着车子走来走去叫卖,
现在新的一般都是点菜单的了,点啥现蒸,
有好有坏吧,氛围感觉是这样的好,吃吃等等,聊聊天,但是估计比较容易吃饱,
点单的么更容易吃到你要吃的菜,也能现点现蒸比较容易保证味道,
不过现在大多是点单的,也肯定是有原因的啦。
包馅和糯米互相融合,蒸的熟烂,真是很难形容这个味道,呵呵呵。。。
很多时候吃到的糯米鸡都是蒸的不太软烂,也有时候是馅料不够多,一口糯米拌不到足够的料,
反正好吃就是难说明白,不好吃真是各种不好吃,哈哈哈
哈哈,虽然不算是胃口很好,但是还是吃了不少,反正比香港人吃的多,哈
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这家店呢,有点破兮兮的,老店了,来的大多数是老年纪人,味道我觉得挺好的,
价格也是实惠的,看大家高兴吧,在意环境的就不推荐了哦。