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保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113

(2012-07-16 00:10:01)
标签:

上海港

保利

油条

鱼胶

虾球

糖糖8800

无锡

美食

胖秘

分类: 搜食·无锡

保利,朋友请吃饭,我还在新房子里忙,弄一半跑出来吃,朋友还等我,真不好意思。

保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
这家店我没吃过,开了也有日子了,正好朋友请客我来扫盲了。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
保利三楼,个名字起的有点复杂,呵呵。。。理解不了。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
巧手开胃黄瓜,18元,西式摆盘。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
味道做的入味,挺开胃的。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
醉鸡鹅肝卷,26元,应该是用鸡腿拆骨再卷起来泡醉汁的,挺鲜美的。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
创意不错,估计厨师是哪里挖来的,哈哈


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
红糖茶叶熏走地鸡,42元,柴了点,不过肉嘛总是能吃完的。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
一口雪花牛扒配香草薯仔,88元,肉切的挺大块的,所以上来挺有卖相的。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
牛仔肉也挺嫩的,味道挺好,下面的薯仔也煎炸的挺软。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
手打墨鱼胶酿油条,38元,失败的菜,这道菜大家最熟悉的应该是上海港丽,现在四处流传,

失败的原因是,估计油条难买到,以单店的销量又不可能特地自己做,

于是买超市里那种什么健康油条,健康油条本身就比大家习惯吃的那种油条口感要没那么脆,

偏偏还个头小,孔小,所以很难酿进饱满的墨鱼胶。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
所以这个菜失去了应该有的口感,只能吃到老乎乎又没多少墨鱼胶的口感,情愿不卖这个了。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
秘制榄菜仔排,42元,味道还行吧,我们五个人都是吃肉的,所以都点的肉。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
椒盐大嘴蛙,45元,就这个店定位的品位来讲,用这个出菜装盘实在有失水准。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
牛蛙么做的还行,普通吧。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
干煸长豆角,19元,不是四季豆啊,哈哈哈。。。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
蒜蓉牛油馒头,18元,有点创新,就能卖大价钱。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
奶香小馒头还不错。


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
牛肝菌虾球靓汤,58元,汤挺鲜,就是58贵了点,理由是虾球值钱?


保利-宴遇乡水谣:菜品还行价格略高~120113
一共428元,呵呵,菜品都还不错,不过量一般,价也稍贵,怎么说呢,不算实惠,嘿嘿

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