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阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005

(2012-04-19 05:41:45)
标签:

美食

塘南路

面筋

馄饨

发头

胖秘

糖糖8800

无锡

分类: 搜食·无锡

早起干活,吃个早饭,想起上次路过老的塘南路时看见有家像老发头开的点心店,

嘿嘿。。。说不定有我喜欢的老发头那种汤底味道的馄饨哦,去试试。

阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005
就是这家啦,现在老的塘南路被改掉了,已经不是主干道了,

就在这条路上一张嘴还是张大嘴的馄饨店弄堂里,进去没几步路的,

上次也是偶然发现的,不过当时晚了,晚上七点已经打烊了,

这里做各种浇头面条,馄饨,菜饭,还有老板强烈推荐的3元一个的红烧肉酿面筋,

这种新村里的店,通常都是朴实的价格,味道也还不错的吧,去吃喽。


阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005
我是要吃馄饨的,结果胖秘一看有面条又决定吃面条了,

拌面加三鲜,加一个面筋,面的量还蛮多的。


阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005
面筋味道还不错,老板说肉馅都是自己弄的什么的,

不过包的不够实,就是肉塞的不算满,所以外面的面筋皮会有点软塌塌的,

不算非常非常非常好吃,不过也还可以吃吃。


阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005
我看见胖秘吃拌面么,自己馋了,

明知道吃不下,但是也叫了一碗面,我的是汤面加荷包蛋和面筋,哈哈哈。。。

已经叫少面了,但是上来的这些面我也还是吃不完啊,

红汤底,蒜花,现做现上,完全热乎乎。。。

不管夏天还是冬天,早上都会觉得有点冷,有碗热乎乎的面条,主要能有口热汤喝着还是不错的。


阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005
馄饨来啦,啦啦啦。。。果然有老发头汤底的味道哦,

虽然不如阿桂烧卖的馄饨好吃,汤底也没那边更像小时候的,

但是这里毕竟离市区近,要想吃来这里比较方便,

胖秘尝了一个也觉得不错,啊哈哈。。。也叫了一两吃吃。。。

~

吃完干活,干完回店里前,先去南禅寺烧个香,每月一烧,哈哈。。。
阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005 
南禅寺又是什么展览会啊,小吃的什么都是那老几套,其实好垃圾的啦,但是还是很多人啊。


阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005
烧好香去停车场拿车,老路线顺着那边南门头美食街晃过去,

先买了个奶堂的酸奶吃吃,一般一般吧。


阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005
这条美食街上的汤包也不错的,上次听人说这里的鲍鱼汤包味道蛮好的,虽然贵,但是真材实料,

这个没吃过的东西吧,总是会想试试,那就试试?60元一笼啊,不过没试过啊,还是试试吧,哈哈


阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005
鲍鱼汤包来啦,嘿嘿,怎么看着有点大小不均匀呢?


阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005
不过皮还是挺薄的,垫底的蒸笼纱布也很干净。


阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005
传说这里的师傅以前在鼎泰丰做过,哈哈,不管是学徒还是什么,在里头上过班就是资历了吧。


阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005
褶子好多啊,捏的挺认真的。


阿玉点心店的拌面馄饨肉面筋+富臻园的鲍鱼小笼汤包~111005
看见鲍鱼没有呀?是剁碎了和馅的,皮真的蛮薄的,味道也还不错,呵呵。。。

60元一笼六个的价格么,怎么说呢,毕竟点鲍鱼一个也要10元呢,不知道这六个里头有几个鲍鱼,

没想象中的鲜吧,还是蟹粉的要鲜甜一点,吃过就定心了,嘿嘿。。。

我对美食在力所能及的范围内,还真是满有探知欲的,哈哈
~

好喽,去店里干活。

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