上次试过古宫拌饭，好好吃哦，明洞还有一家有名老店，当然也要去试下啦。

藏在小弄堂里面，哈哈。。。这张是出来补照得，之前可是人排着队进啊。

信息如下：

全州中央会馆(明洞本店)  전주중앙회관(명동본점)
* 位置：首尔忠武路1街 24-11
* 区分 / 代表料理：韩式/全州石锅拌饭
* 咨询电话：02-776-3525
* 简介：以46年经营历史为傲的全州石锅拌饭专营店。
* 休息日：年中无休
* 营业时间：08:30~22:30
* 菜单介绍：菜单价格依实际情况可能会有变动。
全州石锅拌饭 9,000韩元，全州石锅生牛肉拌饭 18,000韩元，

石锅拌饭 9,000韩元，参鸡汤 12,000韩元，牛舌头 40,000韩元，

蔬菜烤肉(2人份) 30,000韩元
* 信用卡：可以
* 地铁：2号线明洞站⑤号出口，明洞美利来停车场旁边

 
菜模型，哈哈，韩料花样不多的。

主推的韩国鲍鱼，嘻嘻。。。韩鲍，这次韩牛韩猪韩鸡都吃过了，看来今天要试试韩鲍了。

一看就是主向日本人推荐的。

 
活鲍鱼就养在缸里，现杀后剩下的鲍鱼壳仍旧会丢在旁边的小水缸里，不知道为什么。

店看着不大，其实弯弯曲曲好几间，迂回的。

最后指引我们上楼，一楼都没位了。

老店老店，一代二代三代。

招牌的全州拌饭。

各种推荐，各种好评。

犄角旮旯的，弯来弯去的，稍大点的间五六张台，小点的角落两张台，

可以说有点旧，但是没有觉得破，因为弄的都挺干净的，

店里操作时需要的东西都放在方便的地方，

服务员都是上了年纪的大婶，让我联想到的是她们在这里从小姑娘变老的过程。

菜单都拍清啦，大家随便看，和之前查到的指导价比已经涨价啦。

另外半边的菜单。

餐前小菜四碟，汤两碗，那个拌海苔很好吃，“哈那”了两回，嘻嘻。。。

还有那个豆芽汤，很好喝，说不出那个味道，反正我喜欢。

招牌全州拌饭。

 
各种蔬菜，萝卜条，肉末，海苔，生菜，蛋黄，

大家有发现没，古宫拌饭和全州拌饭加蛋都只加蛋黄的，我们在国内吃过的一般都是全蛋。

胖秘叫的是韩鲍拌饭，哈哈，鲍鱼是单独装碟上的。

 
拌饭其实和普通的全州拌饭是一样的。

应该是一只鲍鱼，比普通拌饭多9000韩元我觉得还挺划算的，因为个头很大嘛。

这个是不是什么鲍鱼内脏啊，之前有网友说过内脏要去掉，

但是我发现韩国人吃这个的哦，而且上次喝鲍鱼粥的时候这个也是一起煮在里面的。

鲍鱼切的很好，说不上来，就感觉能把一只鲍鱼切成一盘不容易，哈哈

被垫底生菜托起鼓鼓的，一片片汆烫的刚刚好，嫩嫩的，有洒过香油和芝麻。

哇，开动啦，哈哈。。。

开动喽。

胖秘把鲍鱼拌在里面了，鲍鱼剪开过，比较好入口嚼。

其实拌饭没什么卖相，看似整个大杂烩，

但是各种味道都融合了，我觉得味道很棒的，我喜欢，

古宫这里的拌饭还有个特点，就是下面的米饭已经用酱拌过了，完全均匀完全入味，

所以根本不用再太费力的拌，一样都匀匀的，

这样一来减少了拌的时间，饭的温度就能保持更高，入口就更香。

哎哟，还有煎饼，快吃完才想起拍，HOHO。。。

 
吃完出来空一点了，

和之前吃过的古宫拌饭比，怎么说呢，其实两家都很好吃，

古宫做的更精致，味道和这里也不相上下好，照例应该会觉得古宫的更好，

但是我也非常非常喜欢这里的拌饭，门外汉说不出道道，

这么形容吧，如果我很饿，我会选择来这里全州中央会馆来吃拌饭，

如果我不是很饿，要吃拌饭的话我就会选择古宫拌饭，可以在比较好的环境下慢慢品尝，

反正两家都值得一试，推荐推荐，完全推荐，哈哈。。。

 
哈哈。。。吃饱出来真舒服，明洞还是那么热闹。