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韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725

(2011-10-10 22:22:31)
标签:

华夫

牛肉汤

明洞

韩国旅游发展局

泡菜

糖糖8800

胖秘

韩国

分类: 外·游食笔记

嘿嘿。。。韩牛吃好,华夫好吃,哈哈。。。下一站,明洞,

虽然吃韩牛的时候已经留了肚子,但是给好吃的华夫又占去了,不过要继续战斗,不然来不及啊。

韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725
老店哦,看韩国连续剧里吃饭除了泡菜,还有就是汤是必须的,

如果在外面简单吃点得话,貌似除了拌饭,炸酱面,还有就是汤饭了吧,

汤饭就是汤泡饭我是这么理解的,反正也不是很懂,

看到韩国旅游发展局上有推荐这家店哦,也算是必试的店,

而且就在明洞,必须来的地方,所以非常方便,

像这种老店,那就必有中文招牌,

因为据说在韩国1970年前学校里都是学中文的,70年后学校里才不教的,具体缘故大家自己搜吧,

不过我想如果韩国全是中文多好,那就太方便了。

这家店信息如下:

河东馆(하동관)  
* 位置 :首尔中区明洞1街 10-4
* 代表料理:韩式/牛肉汤
* 电话:02-776-5656
* 网站:
http://www.hadongkwan.com 
* 简介:因汤味浓郁而闻名的河东馆位于中区明洞,
已有60年的经营历史,19世纪30年代开张时,规模很小。
菜单一直只有牛肉汤和熟肉两种,
用来搭配食用的泡菜和辣萝卜块也非常可口。
和其他饭店不同的是这里的牛肉汤里放的肉特别的多,是此店的一大特色。
河东馆特制的调味料味道非常美味,
令人吃过不忘,因为量很大,可吃得非常饱。
* 休息日:每月第一和第三个周日
* 营业时间:07:00 ~ 16:30
* 菜单介绍:牛肉汤 10,000韩元,熟肉 40,000韩元
* 信用卡:可以
* 交通信息:2号线乙支路入口站3号出口,沿右侧的单行线前进50M即到。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725
墙上各种荣誉牌,嘿嘿。。。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725
应该有二楼吧,一楼位子也不算太多。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725 
这家店从早上7点只做到下午4点半,

而且每月第一和第三个周日还要放假,所以大家要注意吃的时间哦。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725
泡菜和萝卜泡菜是必须的。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725
韩国的泡菜都是腌的浓味一点。

~

韩国的店一般卖的品种都很少,像这家店就只有牛肉汤饭和熟的肉卖,

不像咱们中国的店,品种有很多,这里大部分都是专卖某一样的专门店形式的,

所以可能初来会不习惯,能点的选择比较少,而且像类似的店通常会要求每人点一份,

毕竟这里的店大部分是会送小菜的,所以要从人均上平衡,

不过我们实在是吃不下了,一人吃一份的话,估计晚饭都吃不下了,

所以像这家店我们也可以这么处理,点一份这里的熟肉40000元的,

另外点两份汤饭,这样就可以平衡人均了,店员通常也就不会说什么了哦。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725
这个是牛肉和牛肚的拼盘,40000元,超过250元人民币哦,量不多。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725
应该是韩国国产的牛的肉和肚吧,哈哈,在韩国,韩国牛可比进口牛卖的贵。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725
介绍说这里的蘸料很好吃,我觉得应该没惊艳吧,

因为我没有留下印象,已经忘记味道了,或者说在韩国的调味界算是不错的,哈哈。。。

不过国内的调味确实已经神奇的不行了,各种添加,各种化学,各种毒。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725
肉炖的烂又不失形。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725
牛肉汤饭来啦,这是一种。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725
另外的是这种带牛肚的。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725 
和刚才白切的应该是一样的。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725
上来的都是清汤,自己加葱花和盐巴。


韩国:河东馆:60年历史的牛肉汤~110725  
其实看着超级简单的,而且之前没搅拌的时候汤清清的,

不过等你喝了你就明白了,肉汤的味道,散发着牛油脂的肥美香味,

加上京葱提味,每勺带着肉啊汤啊葱啊,简单又纯的好滋味,适合汤总的我,

不过有米饭伴着挺饱人的,哈哈哈。。。

~

吃完,去乐天百货,朋友要去买化妆品,我们去地下的超市看看,哈哈。。。

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