前段时间看淘最上海，一直看见这家店，说的那么好，于是就记载了小本本上，哈哈

这次去上海决定去试试，知道应该是不便宜的店，

不过做功课的时候发现有活动现在单点可以打对折，哈哈。。。看来去的时间掐的刚好内。

去的中区广场店，离市里比较近的一家。

这家店信息如下：
近江和牛正传(中区广场店)
地址:黄浦区黄陂北路227号中区广场201室
联系:电话:021-33303812
营业时间：10：00 — 22：00
交通信息：地铁1号线人民广场站
网上描述：很日式的店，环境清幽，灯光柔和，服务生都脚踩木屐、身穿和服，
菜品单点价格不菲，一般选择套餐，从一百多到五六百都有，
区别在于刺身和牛肉的品质，新鲜度无可挑剔，三文鱼切得超厚，
牛肉也果然不是吹的，一套下来吃到扑进扑出，
中午还有五十左右的商务餐供应，性价比相当不错。

这家店的人气真心差，从头吃到尾，连我们在内一共四桌，整个晚市接待了8位客人，

环境比较稳重，吊装式吸烟风管，位子其实排的挤了点。

摆台，餐前小菜是每人一份烤鳗鱼，还好单点都是半价，不然又要心疼了，哈哈

虽说是日式烤肉，但是炉子用的是韩国产的，哈哈。。。

炉子很有意思，燃料居然是玉米，头回见，

一开始服务员把玉米倒在槽里我还说难道是现爆爆米花给我们吃的啊，哈哈。。。

完了盖子一盖，就看见玉米粒自动滚到中间的炉头里，

然后服务员在炉子的另外一边装进卡式炉气，点燃中间的玉米粒，点燃后关气，

玉米就开始燃烧了，玉米粒也会定时一点一点自动加到中间的炉头里，非常有意思。

可乐，10元，乌龙茶，15元。

近江特色沙拉，38元，有点蟹肉点缀，浇的是日式芝麻味沙拉酱，味道不错。

雪花牛肉五拼，398元，不懂部位，反正看着是有五种，中间的那几个小块最好吃。

A级雪花西冷铁板烧，298元，忘记这块是50克还是100克了，反正好贵的肉哦，哈哈

这肉是帮你煎的，因为贵肉怕客人自己烤不好吧，不过会先上来给你确认下再端下去煎。

煎好啦，上菜，哈哈。。。我们要的五分熟，实际稍微熟了一点。

不过肉确实不错，很嫩，只用胡椒和盐调味，吃的出肉香。

雪花牛肉三拼，268元，点错了，其实就是五拼里的几款肉，反正香香的肉总归不嫌多的哇。

品种不同的肉，厚度也有不同。

撒了小葱和芝麻，增加点香味。

雪花牛小排拼盘，228元，这个肉味道也不错，不过没刚才的香，

这里做装饰配菜时搭配的蔬菜菌菇都挺新鲜的。

哈哈，肉啊肉啊，一块块吃吃好快的。

精致盐烤牛舌，48元，牛舌我很喜欢的，大家都知道的，哈哈

牛尾汤，38元，汤底不自然，调配感觉重。

味增汤，10元，胖秘喜欢喝的。

烤什锦蔬菜拼盘，20元，其实每盘肉都有一点，这个可以不叫。

吃喽吃喽，不粘的锅盖比较好控制，有血污粘住的话只要用纸巾擦一下就行了。

 
餐后水果。

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还好对折，原价这顿超千了，
但是这里人气相当不好，从头吃到尾，连我们一共才四桌，总共招待了8位客人，

不知道有没有因为对折后缩水分量或者降低肉的品质，

不过如果这个原价的话，我估计开成现在连锁的形式有点困难的，

这个价格比较适合开一家环境好服务好面对小众客人的店，

哪怕店大一点，服务提升后让服务员精心对待客人，这样甚至再提价一点也行，

拔草了，其实味道还是不错的，只是贵了点。