胜利门:横街小区:烤巨无霸牛蛙.烤大脸鸡腿~110319

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在我的论坛里看见网友发帖,烤牛蛙,哈哈,感兴趣的哇,据说很好吃,
夜了,工作完毕,回家前觅点食,地方因为说不大清楚,所以只能摸过去看看再说了,
外面下雨,天气还挺冷的,从原来老红梅市场旁边的路进去,
就是现在胜利门苏宁电器旁边的那条路找进去,直走也没找到,旁边的小路又开了圈也没找到,
最后想想要么往那边里头的横街小区里开了看看吧,
路上几乎没人,想想也不会开到里面吧,结果开进去一看,果然窝在这个zaza里头,
其实就是苏宁门口的路转进去第一个路口左转再直开,
看见有个小区的门口,开进去大概30米吧,就在左手边,找到了就觉得挺好找的了。
这个就是老板的工作室了,哈哈哈。。。露天的,上面的排烟管到是弄的挺好。
这个就是待烤的牛蛙了,下单了老板再现杀的,分巨无霸牛蛙和大牛蛙两种,
不是汉堡包,等于就是两个重量级规格的牛蛙,
巨无霸就是说超大个的牛蛙,还有大号的就是普通大号牛蛙。
一个巨无霸一个大牛蛙,大家自己比比看吧,巨无霸18一个,大牛蛙是12元一个。
这家的特色在于现杀能保持肉质的新鲜和水分的充足,吃起来会比较嫩鲜,
还有一个特点就是用酱油刷上去烤的,最后还撒了芝麻,
这样的好处在于酱油更容易让肉质入味,口感浓郁,更显鲜,芝麻增加了香味,
果然好吃,特别是蛙大腿,大块大块的肉,哈哈
算下来比吃什么干锅蛙之类的都要划算哦。
自带饮料,这家店为了不和隔壁的烟酒店起冲突所以没有卖饮料和酒,
不过有免费的纯净水提供。
又加了个翅中和鸡翅,味道满不错的,这里鸡翅好吃的原因在于是现烤的,
现在大部分烧烤店都是烤至半熟,等客人点了再烤成全熟给你,
虽然加快了时间,但是鸡肉里的汁都会流失,这样鸡翅永远吃上去是干巴巴的,
这个现烤的鸡翅,真是很久很久没吃到了,一吃就爱上了,连吃了俩。
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哈哈,吃完感觉挺好,还会来的,推荐牛蛙和鸡翅哦。