朋友回无锡了，今天是我和胖秘单独开始晃悠的第一天，

对香港大致有个感觉了，今天碰巧又是情人节，吃完晚饭还要坐船去澳门，

嘻嘻。。。开心的一天即将开始。

午餐我们决定吃这家，算是香港很有名气的日本料理店吧，

米其林有推荐，蔡澜也有很高评价，店里的主料理师佐藤直行看过介绍也是很有名的，

其实糖糖和胖秘对日本料理都没太多喜爱啦，

我们不大爱吃鱼，而且对于生鱼片一类的东西也吃不习惯，反正对日本料理没太大渴望吧，

其实吃这家完全是因为需要丰富一点这次的吃的过程，我知道，有蛮多人喜欢吃日料的嘛，

那么我就去吃一下，让大家可以和我一起去看看喽，

即便糖糖吃完了说不出道道，但是吃过好质素的日料，以后再吃也起码会比较了。

这家店信息如下：

Naozen日本料理
地区：中环
地址：威灵顿街21-25号地下
电话：(852) 2877 6668
营业时间：星期一至六： 11:30-23:00

         星期日：早上半日休息
付款方式：Visa、Master、美国运通、现金
加一服務費：有

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我们选择中午的时段去用餐，昨天定的位子，切记这里要定位子哦，

中午的时段会有优惠的午市套餐，相对价格便宜哦，晚餐的话可能吃下来就会翻番了哦，

我们点了两份午市套餐，再单点了两样，点完等吃。

糖糖用餐的摆台哦，

木质的一次性筷子，不是说日本人很环保，为啥会用木质的一次性筷子呢？

然后餐前小菜，餐碟，蘸料，茶。

胖秘用餐的摆台，哈哈。。。

糖糖的套餐是240元的，胖秘的是190元的，摆台有区别。

餐前沙拉，我们没点，应该不是套餐里的，算是强制消费的餐前菜吧，

不过这家店不收茶位费，这个沙拉买单显示70元，

桌旁橱窗里有个抱着桃的人偶。

糖糖的套餐开始上菜啦，侧面或俯视都很精致内。

第一格小瓷碟里是素的，6个品种，每样一点点，让你摄入全面。

这个更漂亮啦，里头有鱼啊，小的螺肉，蛋卷之类的。

刺身的一格，新鲜的口感，和以前吃的那种有点肉麻的感觉有不同。

胖秘的寿司拼。

大虾寿司，非常漂亮。

形状很好，味道当然也不错的啦。

上面还印着字哦。

有味道的餐具，里头是啥嘞?

单点的煎豆腐，60元，据说这里都是自制的豆腐，

糖糖喜欢吃豆腐的哇，所以一定点了个尝尝，后来回来再研究其实应该点另外一款的，

不过也不可惜啦，这个就很好吃，豆腐煎的很均匀完整，摆盘点缀很细致。

 
套餐里有的茶碗蒸。


没有昨天在丼吉日本吉列专门店餐厅单点的茶碗蒸做的漂亮，

不过味道其实没差啦。

天妇罗，有香菇青椒，大虾，及做及上，香脆好吃。

单点的鳕鱼，120元。

鳕鱼味肥，藕片做花，美。。。

垫底细致的网架，精致感觉油然而生。

糖糖的，有天妇罗和寿司，但是品种不同，摆盘不同。

三文鱼籽很鲜。

白色的应该是墨鱼寿司，那个胶质感。。。吃到嘴里嚼了好一会，粘，胖秘说：说明很新鲜。

味增汤，不如以前吃过的那么重味，但是很醇香。

胖秘的荞麦面哦。

其实荞麦面的口感我个人不是很喜欢，胖秘说不错就行啦，名反正他吃的。

单点的店里很出名的甜品，忘记名字了，60元。

中间是番茄，边上是碎果冻状啫喱，

据说是采用日本空运来港的番茄，番茄本身就很甜，

加上用什么什么酒煮的啫喱，再冷藏，就做出这一款这里独有的番茄甜品啦，

必点哦，因为很好吃，互相搭配的味道，加上冷藏的温度，反正必须点，哈


餐后水果。

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其实这里还有特色的釜饭也是必点，原以为套餐会有，结果后来才知道要另外点，

不过吃不下了，别看什么都是一点点，其实挺饱人的内，

买单八百多一点，糖糖不懂日料，吃完嘴巴里也淡淡的没留下回味，

但是感觉就是一个字，好。。。

主厨师傅也在，旁边一桌有日本人，师傅还特地进来鞠躬了，熟客吧，

有机会一定要再来试试这里的釜饭，

吃完这餐也就算是对日本料理有个评判线啦。