糖家小饭桌:三味火锅初涮涮~110129

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分类: 糖糖厨房 |
嘿嘿,火锅还真是比较方便,
能得到采购的乐趣,简单洗洗就能大家伙一起热乎乎的吃一顿,
不用繁复的刀工,不用油盐酱醋XXX一堆调料,不用某人单独辛苦,也不用洗一大堆碗碟,
哈哈,所以我还是很喜欢吃火锅的,上次试过东来顺式的真正清汤锅,这次试试有锅底的。
鸳鸯锅底,小尾羊的清汤和重庆桥头的辣汤,
小尾羊的羊肉卷,玉兔的肉枣,福合埕的牛肉丸,海霸王的丸子虾饺,韩国超市的肥牛片,
这些是第一期,不够还有存货,糖糖的冰箱里不缺吃的。
锅底来啦,新锅果然够大,放水就放好一会呢,先在炉子上加热,速度快又能省卡式炉气,
中间的圆锅正好让糖妈单独一个人享用,清汤又能不沾到羊肉,哈哈。。。
两丸子都一起加好了,煮开上锅直接就能吃啦。
蔬菜:生菜,蘑菇,莲藕,莴苣,金针菇,小菜,百叶,菠菜,黄豆芽,还有糖糖最爱的蓬哈菜。
豆芽也放进锅了,煮出鲜味,
锅底有味道了,弄点沙茶炸酱可以直接沾生菜或者百叶吃的哦,
哈哈,还叫了朋友,六个人吃起来一堆混乱,慢慢吃,开开心,哈哈。。。
爽,吃的爽,完全吃的爽,OVER。