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风雷:老北京火锅店~101124

(2010-12-12 03:28:00)
标签:

美食

韩国

老北京火锅

东来顺

热气

无锡

糖糖8800

胖秘

分类: 搜食·无锡

刚才还想着今天买肉就花了不少,连85度都不喝了直接回家吧,

但是,结果。。。路过风雷,我跟胖秘说我有点饿了。

风雷:老北京火锅店~101124
这家店之前就看见了,看着里面的老式火锅挺诱人,想着啥时候来试试,

虽然店面看着不咋地,但是还是有进去一试的欲望。

 

风雷:老北京火锅店~101124 

进去一看店里环境是有点一般般啦,只能说是有店面的排档店,

HOHO。。。不过就是这个火锅吸引我的喽,

除了东来顺,以前在西门那也有一家买这种火锅的,不过后来就关掉了,

反正试试呗。


风雷:老北京火锅店~101124 
菜单喽,我们叫了小份的热气涮羊肉和热气涮牛肉,都尝尝。


风雷:老北京火锅店~101124
上锅底,不是那种很清的清汤,味道还凑合。


风雷:老北京火锅店~101124
调料,辣酱一碗,花生酱一碗,

花生酱味道不浓,没吃过正宗的应该是什么味道,不过这个味道肯定只能算水平差的。


风雷:老北京火锅店~101124
这个是热气涮牛肉,老唧唧的,还是冰了后切的,

我记得我看过的介绍说应该是鲜肉切的,所谓热气就是指肉是新鲜未经过冰冻的现切鲜肉,

就是因为鲜肉难切,所以对切肉的师傅水平要求比较高,要薄,每片均匀之类的,

我问老板,老板说不冰不好切的,还说自己是什么牛后腿肉之类的好肉,

后来一盘羊肉胖秘忘记拍了,那个一烫就散成碎肉了,而且牛肉没牛肉味,羊肉没羊肉味,

老板还说自己的龙虾夏天卖的相当好,叫我夏天来吃龙虾。


风雷:老北京火锅店~101124
蔬菜倒是看着挺干净的,量也足。


风雷:老北京火锅店~101124 
尤其是这盘豆苗看着真新鲜。


风雷:老北京火锅店~101124
还叫了菠菜,白菜,蔬菜,莴苣,感觉我们像是来吃素的了,哈哈。。。

~

最后对他家的肉实在忍无可忍,叫胖秘去车里把我们刚买的韩国超市里的肥牛片拿来烫,

不吃不知道,就怕不比较,一吃真觉得那个韩国超市里的牛肉真棒,哈哈。。。

买单100元好像,说没发票抹了6元零头,又当小白鼠喽,就当吃着玩呗。

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