万达:蓝焰法式铁板烧~101003

标签:
日本d2大渔蓝焰法式铁板烧万达胖秘糖糖8800无锡美食 |
晚上没想法的又去了万达,兜了一圈,想吃的都要排队,
那就挑挑不排队的,虽然估计味道不会太好,不过早晚要吃的嘛,嘿嘿。。。
挑中这家《蓝焰法式铁板烧》,大渔那已经排队了,这家还有一半的位子空着,就这家了,
98元一位的自助不包酒水,
软饮如可乐果粒橙自助要另外加10元一位,就是说要自助饮料的话就等于108元一位,
选了一张7人小台,已经有两个姑娘坐那了。
给胖秘加了一人10元的自助可乐,直接拿了一瓶1.5升的发给他,呵呵。。。
我要的冰水,不过说冰块没有,只有温水,
一直吃到最后的时候终于冰块做好了,服务员记性很好没忘记给我拿来,还不错,
桌上有一点拌花生,洋葱酱,调味汁,刀叉勺筷齐全,纸巾餐巾都有,
不过翻开菜单感觉一般,第一感觉品种少,
刺身之类的都没有的,反正我们也不要吃的,瞎点点了哇。
鲳鱼啊,蜜汁鸡排啊,鸡排煎的皮挺脆的,味道还不错,就是甜了点。
金针肥牛卷,还有南瓜浓汤,南瓜浓汤其实就是南瓜蓉的羹,这个味道还挺好的,喝了两碗,哈
叫了牛舌,居然是实现卤过的,不是那种生的煎的,吃起来柴呼呼的,
还有别人的秋刀鱼,日本豆腐。
最后就是招牌的火焰冰激凌啦,其实大渔铁板烧也有这个香蕉加冰激凌冒冒火的饭后甜点,
我吃过一次,不过好像后来说保利那家店的吊顶太矮容易烧顶于是做这个的时候就不再弄火了,
这里把这道甜点发扬光大,大冒火后就变招牌了,
而且在冒火之前通常会找你买单,不知道是不是怕有人吃了这道甜品后就不肯买单了,呵呵。
其实这么大火把冰激凌反而烧化了,等到盘子里都有点烂兮兮了,不过看个大火也值了。
~
总体来说感觉这里的食材要比大渔降一个档次,品种也少,当然比较价格也要便宜一个档次嘛,
厨师的熟练程度一般,不过每道菜不会做的太急,比较定心做出来的味道也还凑合吧,
这里烹调的油用的是黄油和色拉油结合的,
一般都是用色拉油做底,要调味的时候才会混合一些黄油加香,不像大渔大量的用黄油,
估计是因为黄油成本比较高吧,
反证一份价钱一分货吧,对于不爱吃刺身海鲜的人来说这里还能凑合,
点菜上菜还不错,点的没拖拉都会上,不像大渔经常故意漏掉,
一般两个人吃吃的话,这里还是可以选择的,自助嘛什么都能点点,
品种比较丰富,边看边吃,看个热闹了哇,毕竟万达这里好点的饭馆两个人吃都不便宜,
不过想要吃好点还是去大渔的好,呵呵。。。
吃饭的时候旁边又来了三个人,一个男的也想买相机,胖秘就聊了下,
原先在的两个姑娘用的爱疯四,大家又聊了下,呵呵。。。一桌子吃吃到也开心的。