上海:GODIVA Chocolatier 歌帝梵巧克力~100911

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GODIVA Chocolatier 歌帝梵巧克力在上海的专卖店也是这次想好要去的。
从官网上复制了一些品牌介绍:
GODIVA(歌帝梵)起源于比利时布鲁塞尔,
由巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的GODIVA(歌帝梵)夫人命名,
至今已有超过80多年的历史。
据说大约在1040年,统治Coventry城市的Leofric the Dane伯爵决定向人民征收重税,
支持军队出战,令人民的生活苦不堪言。
伯爵善良美丽的妻子GODIVA(歌帝梵)夫人眼见民生疾苦,
决定恳求伯爵减收征税,减轻人民的负担。
Leofric伯爵勃然大怒,认为GODIVA(歌帝梵)夫人为了这班爱哭哭啼啼的贱民苦苦衷求,实在丢脸。
GODIVA(歌帝梵)夫人却回答说伯爵定会发现这些人 民是多么可敬。
他们决定打赌──GODIVA(歌帝梵)夫人要赤裸身躯骑马走过城中大街,
仅以长发遮掩身体,假如人民全部留在屋内,不偷望GODIVA(歌帝梵)夫人的话,伯爵便会宣布减税。翌日早上,GODIVA(歌帝梵)夫人骑上马,走向城中,
Coventry市所有百姓都诚实地回避屋内,令大恩人不至蒙羞。
事后,Leofric伯爵信守诺言,宣布全城减税。
这就是著名的GODIVA(歌帝梵)夫人传说。
全球最精致手制巧克力的创制者GODIVA Chocolatier, Inc.起源于比利时布鲁塞尔,绝不为奇。
自古以来,比利时一直保存着追求完美的传统,代代相传。
为了继承这个传统,Draps家族在1926把GODIVA(歌帝梵)巧克力带入比利时。
其后,Joseph Draps先生在Grande Place一条用大卵石铺成的大街上开设首家巧克力店,
并以“GODIVA(歌帝梵)”作为家族巧克力的名称。
关于GODIVA Chocolatier(歌帝梵巧克力)的创办人——Draps(乔普斯)家族的故事。
1926年,比利时布鲁塞尔巧克力大师,Drap 先生,想要开展自己的事业。
他决定辞职并在家中的地下室开设自己的巧克力公司。全家都参与制作过程,
四个孩子: Joseph(约瑟夫)、 Pierre(皮埃尔)、Francoise(夫兰索)和Yvonne(伊芙)
帮助父母制造、完成、包装和运送他们高贵的巧克力。
不幸的是,1937年,Draps先生逝世后数月,Draps太太也跟着离去,惨剧让Draps家族停顿下来。
孩子们虽然还很年轻,但却肩负维持家族生意的重担。
每个小孩都为家族生意发挥自己的专长。
Joseph善于了解他的客人;
Pierre充满创意,经常研制新款巧克力;
Francoise掌管幼滑的杏仁糖浆和美味果冻;
Yvonne拥有可爱的形象触觉,用纸张和缎带为巧克力设计美丽的包装。
Draps家族继续亲力亲为地投入一切生意事务,
今天许多受欢迎的口味和珍贵的传统都是源自Draps家族的创作。
Pierre和Joseph Draps创制前所未有的果仁巧克力来标记布鲁塞尔和全世界的重大事件。
Pierre为比利时国王Baudewijn(博杜安一世)
和他的新娘Fabiola(法比奥拉)女王创制了皇室御用的Fabiola(牛奶巧克力酱)。
受女主角斯佳丽帽子上的羽毛引发灵感,
他设计了Autant(枫叶咖啡巧克力)以庆祝电影《乱世佳人》在比利時的首映。
继1966年于美国开设第一间专营店,
GODIVA(歌帝梵)的业务范围持续扩展至世界各地,成为闻名全球的顶级巧克力品牌。
时至今日,GODIVA(歌帝梵)巧克力在全球共有超过450家专营店。
巧克力爱好者更可于各大型百货公司与专卖店选购GODIVA(歌帝梵)产品。
上海有好几家,我们去的这家店是位于港汇广场一楼的店。
买了一杯黑巧克力冰莹,39元,加奶油是免费的,味道很香,干净,
喝过好时的巧克力饮品,一杯绝对腻的你只能喝下半杯,这个就不会有这样的感觉。
想买多几颗的礼盒装的,偏偏胖秘不要吃,我说来了总要买几颗吧,
最后决定买两颗的,有礼盒装的,但是服务员又推荐说用纸袋装的自己吃比较实惠,好吧好吧。
都是巧克力松露系列的,一颗是牛奶巧克力的,一颗是朗姆酒味的,两颗称分量一共四十多,
味道是不错啦,不过我没觉得多么多么的惊喜,也可能是我不懂怎么品,哈哈。