苏州印象城:LIZARRAN 利苒西班牙餐厅~100829

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美食意面橄榄油肉糜罗宋汤西班牙无锡糖糖8800 |
中午吃不成的那顿,好在印象城还有分店的,
哈哈,想吃的吃不到会很不爽,吃到就会很开心啦,
对别人描述下的美食有一种期待。
中午打算吃的就是这家店,结果圆融那家店在重新装修,真是不巧,
印象城的这家店图片上的门头看着还行,
其实是要走一小段类似消防通道,门口有服务生引路,
进入餐厅后的感觉还不错,原来店面是在印象城临街的,外面有露天位的,
简简单单,看着清爽,糖糖比较喜欢这样的风格,
据说这家餐厅是西班牙连锁餐饮巨头在中国的第一家连锁店,
听说这么大牌哦,哈哈。。。很期待,
可是点餐的时候说最近在调整,我想点的黑乎乎的墨鱼汁饭和面都没了,55
免费的餐前面包,有法棍切片,也有看着很手工,随意造型的面包。
去核的橄榄,透明层应该是橄榄油,西班牙橄榄油不是很有名的嘛,
(不要抨击我说的不准确,因为糖糖确实是完全不懂的,哈。。。)
直接蘸着吃,口感一点都不会油腻的,还有点橄榄油的清香,
小车和丸子说吃不惯,我和胖秘一人两碟,哈哈。。。
平底锅里厚厚一层油,如果想着是橄榄油的话,那就觉得超值了,哈。。。
感觉肉不结实吧,但是可能用肉糜灌的肠就是这样的吧,
就像家里直接用肉龙松(鲜肉糜)做的小肉丸,也是不结实的喽,
香肠段在厚底油里煎过,感觉没啥大味,不像中式的香肠一般都很咸的喽。
旁边的一坨白色蘸酱虽然很清淡,但是也很好吃,哈
不会形容味道,哈。。。
类似淡罗宋汤,但又没有罗宋汤那么复合的混合味,干净的番茄汤。
土豆饼吃出来的感觉有浓浓的鸡蛋香味,加点胡椒加点盐,挺好吃的,
四分之一块下肚也不少呢,今天还真是和土豆干上了。
浓汤底做的泡饭不会不好吃的哇,而且是烫烫的,吃起来非常舒坦。
面应该是装盘后又重新烤过的,所以表面一层烤的干干的,
粘着锅的一圈还有点焦脆,像是意大利面的石锅饭,哈哈。。。
整体拌一下,不是番茄味的那种意面,
应该也是像汇饭那种高汤煮出来的意面,味道很不错哦,
还真想知道是怎么做的,回家我自己也能做。
可能期望太高了,但是总体来说还是不错的一顿,
大家可以来试试这里的海鲜饭和意面,个人觉得做的不错,
土豆饼也挺有特点的,鱿鱼圈也挺好吃的,哈哈。。。
吃完上去各处转转,
本来还想吃点别的,结果一转就10点了,转完就回无锡喽,
昨天没睡好,今天起的早,好累哦。