核辐射标志的马兰香干.虾米冬瓜.鸭杂粉丝.晃包~100822
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今天糖妈做了个马兰拌香干,材料准备好了,我来调味,
放了麻油,盐,美极鲜,鸡汁,
还有用纯净水捏掉点咸味再用厨房纸吸干水分的虾米,
拌匀后装盘的时候打算用小花碗做个花的造型的,
结果小花碗涂油,把马兰装进去按实后,怎么都倒扣不出来了,555。。。
于是想起前两天丸子送我的韩国带回来做饭团的三角模具,就立刻用上了,
到是挺方便的,等我做完,胖秘拍照看到样子。。。嘿嘿。。。大家看吧。

我做了三块三角型的马兰饼,拼在一起,最后在中间再放了点虾米和XO酱,
胖秘说整一个核辐射标志啊,嗯。。。确实像内。
糖妈又炒火龙果虾仁,
不过火龙果切太小了,又把配菜炒太熟了,有点出水啦。
虾米冬瓜,很鲜的一个搭配哦,
不过记得虾米要先捏掉点咸味,不然容易过咸,
也不用放太多,只是搭配提味道的哦。
糖妈今天买了鸭肠和鸭肝的,事先洗净卤好,
我看着挺多的,因为还有鸭血嘛,于是我建议,一半做汤,
另外的冻起来,下回炒个菜,
虽然卤的味道也挺香的,但是做成粉丝汤和妯娌那种炖的鸭汤是没办法比的,
今天吃的素了点,有这个也算是个荤啊。

回家前去85度C喝水,我喝海岩奶绿,胖秘喝番茄冰梅茶。
就在这熟悉的路上,俺拎着新包包晃,嘻嘻。。。

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