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Jenny Bakery 香港最好吃的曲奇饼~100707

(2010-07-21 00:12:17)
标签:

牛油

珍妮

果仁

赤柱

曲奇

香港

无锡

糖糖8800

胖秘

看见香港游记里提到的很好吃很好吃号称香港第一好吃的曲奇Jenny Bakery,

据说在比蓝罐还好吃的手工曲奇,很多人都是抗好多罐回来哦,

糖糖不去香港可是也想吃啊,咋办?

现在有淘宝,真是超方便的,淘宝是万能的,再次替淘宝宣传一下,哈哈。。。

看见帖子后我就立刻搜淘宝了,果然有很多代购内,嘻。。。下单买,等吃。。。

~

网上摘录了一些大致的介绍,大家随便看看吧:

全香港首間自家手制超人氣曲奇餅店,珍妮曲奇店.

要吃到每天限量制造珍妮曲奇必須親自到店外排隊輪籌先有得吃.

珍妮的曲奇跟我們吃慣的美式曲奇(如Mrs Fields)大大不同。

美式曲奇入口甜膩中帶煙旣,因加入梳打粉,且麵粉成分較多,

但珍妮卻堅持牛油跟麵粉的比例要一比一,

且採用成本比一般牛油貴兩成、香味特濃的紐西蘭牛油,

及比砂糖較貴的糖霜,焗出來的曲奇質地幼細得多,甜味亦較清雅。

珍妮的曲奇之所以吸引,說穿了,就是因為是手做,

比用機器大量生產的有誠意得多。她每日從早上九時開始做餅,

由量度材料、篩麵粉、切果仁、唧花到包裝都堅持人手做。
赤柱Jenny Bakery是一間很有心思的自家製曲奇餅店,

JENNY的曲奇餅原本只是自家製玩玩而已,

但是人吃人讚,紅偏赤柱,最終開了小店而打出名堂。

老闆Jenny日日親手造餅,堅持人手唧花,

每天唧過千件牛油曲奇,試過手 痛了幾天。

這裏的曲奇餅很鬆軟,很好吃,是不能與鑵裝預先製曲奇餅比較,

Jenny Barkery的餅沒有了那一種硬實實的感覺,

據說他們的用料一定要一級,因此造出來的餅才會好吃。

Jenny <wbr>Bakery <wbr>香港最好吃的曲奇饼~100707
因为第一次买,就选了带果仁8MIX的一款先试试,

哈哈。。。盒子是小熊铁罐的,很可爱哦,据说每个季度都会换小熊印花,

所以也有很多人吃饼的同时收集罐子内。


Jenny <wbr>Bakery <wbr>香港最好吃的曲奇饼~100707
打开,很多小块塞的满满的,上面空的部分是糖糖忍不住先吃掉哒,哈哈


Jenny <wbr>Bakery <wbr>香港最好吃的曲奇饼~100707  
标签。


Jenny <wbr>Bakery <wbr>香港最好吃的曲奇饼~100707  
打开盖子就有一种香味飘出,嘻嘻。。。再看见塞满满的饼干,真是口水内。


Jenny <wbr>Bakery <wbr>香港最好吃的曲奇饼~100707  
一共8个味道哦,胖秘大糊涂蛋也不分了,反正就找到7种不同的拍拍。


Jenny <wbr>Bakery <wbr>香港最好吃的曲奇饼~100707
有腰果、杏仁、核桃、榄仁、榛子、夏威夷果仁、开心果、燕麦,

8种果仁做的哦。


Jenny <wbr>Bakery <wbr>香港最好吃的曲奇饼~100707  
嘿嘿,不知道怎么形容,有果仁的这款会比基本款曲奇偏硬一点,

吃进嘴里也没有想象中那么奶、油,味道也是微甜的,

但胖秘说确实要比蓝罐好吃哦。


Jenny <wbr>Bakery <wbr>香港最好吃的曲奇饼~100707  
哈哈,一会会就吃掉好多啦,嘻嘻。。。

这么不大的一罐香港原价是港币88元,我找淘宝代购连邮费105元,

保质期一个月,估计三天就被消灭了,哈哈。。。

吃过这款,我就很想尝另外的几款了,就又立刻找买家了,

找到一个不错的卖家,价格更便宜哦,等到货了我再详细写吧,嘿嘿。。。

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