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汤之乡一楼:西餐厅改做中式创意菜~100305

(2010-03-10 00:21:53)
标签:

创意菜

中国菜

西餐厅

沙拉

杂菜

糖糖8800

无锡

新区汤之乡的一楼西餐厅改做创意中国菜了,昨天朋友夜里邀我一起今天去试菜,

虽然估计是吃不饱的,但是还是决定去试试,哈哈。。。吃新总比找不到哪吃的好,

临时小优和梅花头可以出来吃饭,我这边又不好意思推,又想嗷嗷帮一起吃,

于是问了下朋友,说可以一起去,哈哈。。。开心。

汤之乡一楼:西餐厅改做中式创意菜~100305
说是按照价格有A和B的标准套餐的,不过今天是让我们吃吃看菜色装盘和口味的,

摆台,先上了餐前面包,蓝多湖的黄油非常一般。


汤之乡一楼:西餐厅改做中式创意菜~100305
开胃菜的蘑菇啊,生菜沙拉,土豆水果沙拉,鸡肉沙拉,炸虾沙拉,口味总体偏清淡的。


汤之乡一楼:西餐厅改做中式创意菜~100305
还有鸭胸肉,牛肉,某鱼,扇贝,生蚝,鲍鱼切片,意式杂菜汤和意式杂菜汤加蝴蝶结面。


汤之乡一楼:西餐厅改做中式创意菜~100305

两款炸物,一款是虾饼,另外一款是类似的,还有微辣的三杯鸡似的明炉小菜。

汤之乡一楼:西餐厅改做中式创意菜~100305
鳕鱼,牛小排。


汤之乡一楼:西餐厅改做中式创意菜~100305
烤肋骨。


汤之乡一楼:西餐厅改做中式创意菜~100305
鸭小腿。


汤之乡一楼:西餐厅改做中式创意菜~100305
甜品,布朗尼配香草冰激凌,上面的空叉挺好看的,还有提拉米苏配草莓,芒果布丁。

~

总的来说还是偏重了西式,个人觉得如果能加重中国菜的比例会更像创意中国菜,

把中餐做成分餐制,每道菜都做成各客的上,采用西式的装盘装饰出盘,

个人觉得会更让想进来吃创意中国菜的人满意,

而且可以加点中式主食,量不多精致些,最后的甜品可以搭配水果一起上,

最后厨师长叫我们打分,我们说了些我们的看法,包括当天放的音乐,哈哈。。。

当然嗷嗷帮这么多是吃不饱的,吃吃等等中看见其他人都在自拍,俺们也来拍拍。


汤之乡一楼:西餐厅改做中式创意菜~100305  

哈哈哈。。。别人有宣传横幅的,我们就拿餐巾挡挡吧,嘻嘻。。。

打小优生了豪哥,俺们升级了变成糖糖阿姨和小优妈妈了,

自拍完毕,嗷嗷帮已经想好要去吃饱的地方了,出发。

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