炖了三天加了两回肉的笋干肉~100112

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超市回去又开始炖肉了,前天开始炖的,炖了有7个小时的笋干肉,
五花肉全化了,笋干还是老唧唧的,
莫非我在安徽的那个尚书楼买的太好了,当时可是当宝贝展示在橱窗里的,
也不知道为啥了,昨天本来想吃,接着炖,
想着不是肉都化了嘛,又买了一斤多的肋排放进去,才炖了半小时,
一个电话被小优和梅花头叫出去吃饭了,那就捂着吧,
今天总算能吃了吧,笋干到是觉得稍微软和点了,
又炖了两个小时,总算吃上了,真是不容易啊,煤气都不少了,
不过一吃就知道肯定没小优婆婆烧的好吃。
炖肉的时候我就饿的不行了,空口就吃掉半盒,不够咸香吧。
豌豆炒培根,加了点海鲜菇一起炒的,用的沙茶酱调味,哈哈。。。
我炖的笋干肉,味道还凑合吧,只能这么说了,呵呵。。。
前天一开始的一斤多五花肉全化了变渣渣了,那些渣渣拌饭到是挺香的,
吃掉三分之一,看来放点百叶结下去煮煮应该蛮不错的。