香肠菜饭配螃蟹再做了个椰蓉吐司~091027

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昨天胖秘妹妹不是拿来的螃蟹嘛,因为要去看电影就没拿回家了,
今天店里弄好就在店里简单晚饭了,做了个菜饭,蒸个螃蟹。
香肠不少,就是青菜太少,下次还要改进,不过味道不错,哈哈。
蟹醋我只放醋姜和糖,其他都不放,调匀即可,蒸锅里倒啤酒蒸螃蟹。
底里铺上葱酱,螃蟹要肚子朝上放,然后每个螃蟹倒点黄酒,
每只均匀的撒点盐,再撒点姜片小葱,盖子冒热气后蒸满十五分钟就行。
妹妹送的螃蟹好饱满哦,恨不得把壳都撑开了呢。
这个是固城糊的螃蟹,比上次俺们自己买的要好很多了,黄的好美味啊。
拍的真是诱人,蘸点醋一吸,喔唷。。。
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吃完收拾收拾,倒腾俺的面粉。
做了个椰蓉包,结果看见一大罐胖秘叫我买的吉士粉,我放的太豪爽了,
结果一股子吉士粉的香精味,真是浪费材料,哈,又是失败了,
不过我相信我会越做越好的。