自打开始做馒头，包包子，做披萨，做面包，慢慢的对面粉有了点认识，

当然揉面是辛苦的，所以就叫胖秘给我找了个面包机，哈哈。。。

东菱的，双刀头，不锈钢面板的。

上面有可视窗口，因为是出口的，所以是英文按钮，

不过盒子里有中文的贴纸，把它贴上看着就方便多了，

哈哈。。。虽然有了面包机确实会省很多力气，

但是还是推荐初学的同学先手揉一段时间哦，

这样能增加对面粉的认识，知道手感，比较能熟悉面团的柔软程度，

自己也能根据手感调节配比。

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拿回来就按照说明书做了一个吐司，还真不错呢，就是忘记拍了，哈哈

昨天不是吃了必胜客的焗薯蓉嘛，

冰箱里培根，土豆，芝士，奶油都有，就做了一个，哈哈。。。

先做薯泥，土豆在水里煮熟，筷子能很轻松的戳穿土豆就行，

拿出来去皮捻成泥放到一个大点的碗里，

培根微波炉转熟，切成小丁，和土豆泥放一块，

然后弄一小块黄油，加点盐，味精，黑胡椒，浓缩鸡汁，搅合匀喽，

再放到准备进烤箱的碗或者盘子里，上面撒上芝士，

进烤箱放下层，190度7分钟，就得了，哈哈。。。

拉丝那是钢钢的，哈哈。。。味道比必胜客的浓香的多哦。