这两天肉吃的太多类，想吃点绿的叶叶头菜了，今天在店里吃吧。

药芹肉丝，嘿嘿。。。加了一点点胡萝卜润色，

胖秘摘的药芹，比我细心，全部叶叶头一点没剩，摘的特别干净。

烂糊白菜，一根胡萝卜药芹里用不掉，就再在里面也放了点，

虽然没有纯白菜肉丝做的好看，看见胡萝卜素的面子上就吃吃了哇。

青红椒肉丝，嘻嘻。。。非常喜欢青椒的香味，

现在买菜我会买三个青椒，一个红椒，颜色要好看点的吧。

第一次学做的香辣虾，HOHO。。。

虾一般只敢水煮煮，因为不敢碰，总觉得有点肉麻个，

不过今天很想做香辣虾，于是买了半斤多的基围虾，

不敢碰咋办，要开背的为，只好等它们死死了哇，呵呵呵。。。

看来下次只要直接买半死不活的就行了，后来开背是用抹布按住弄的，

油里炸了一下，开过背的地方就会自然张开了，

配料里有青椒丁，洋葱丁，小青辣椒圈，蒜片，姜片，姜丝，

花椒，辣椒皮，孜然，黑胡椒，椒盐粉，

说到辣椒酱，忘记我们有郫县豆瓣酱了，等想起来的时候又突然找不到了，

最后凑合只能用油辣椒啦，结果刚出锅，豆瓣酱又看见在哪里了，昏。。。

不过味道还是不错的，自己做的感觉很干净，嘻嘻。。。

胖秘说第一次做很成功了，我总结了一下下次配料不要那么乱了，

做虾主要还是香料和豆瓣酱，改天做了拍成仔细的汇报。

西蓝花肉丝豆腐羹，呵呵。。。我喜欢豆腐羹的，一大缸，喝光光。

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吃完了，就开始和面，最近特别喜欢做面食，很想学着做馒头，

不过前两次都不行，面老是发不好，今天特地从家里找了酵母试试，

网上说自发粉也要放点酵母的，揉面可是力气活，就当运动啦，

然后等发，很着急，嘿嘿。。。经常想去看看，这里省略。。。

改天等总结出经验了再跟大家分享。

HOHO。。。上电蒸锅蒸啦。

做了两种形状，一种就是圆的，一种是刀切。

不是我得意，做完后吃成品，口感相当不错，相当自豪满足。

内部结构也不错吧，哈哈。。。很松软哦，

今天没加鸡蛋，加了炼乳，改天加鸡蛋试试，还想做花卷呢，嘿嘿。。。

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搞定，回家。。。